鈞瓷的真假鑒別

北宋鈞瓷最重要的價值就是在於它對釉面隨心所欲的表現力。北宋早期官窯鈞瓷分量沉重。中華瓷文化的傳統風格就是外表樸實而內秀其中。所謂“華夷光暗滋”的含蓄內斂，道出了宋瓷的本質特點。鈞窯瓷器在宋代五大名窯中以“釉具五色，豔麗絕倫”而獨樹一幟。古人曾用“夕陽紫翠忽成嵐”等詩句來形容鈞瓷釉色靈活、變化微妙之美。傳統鈞瓷瑰麗多姿，玫瑰紫、海棠紅、茄皮紫、雞血紅、葡萄紫、朱砂紅、蔥翠青……釉中紅裡透紫、紫裡藏青、青中寓白、白裡泛青，可謂紛彩爭豔。釉質乳光晶瑩，肥厚玉潤，類翠似玉賽瑪瑙，有巧奪天工之美。

根據唐人祥編著整理的世界茶經中有記載的近代史上鈞窯產品和圖片鈞窯瓷器歷來被人們稱之為“國之瑰寶”，在宋代五大名窯中以“釉具五色，豔麗絕倫”而獨樹一幟。古人曾用“夕陽紫翠忽成嵐”等詩句來形容鈞瓷釉色靈活、變化微妙之美。傳統鈞瓷瑰麗多姿，玫瑰紫、海棠紅、茄皮紫、雞血紅、葡萄紫、朱砂紅、蔥翠青……釉中紅裡透紫、紫裡藏青、青中寓白、白裡泛青，可謂紛彩爭豔。釉質乳光晶瑩，肥厚玉潤，類翠似玉賽瑪瑙，有巧奪天工之美。

“關於鈞瓷產生的年代，我的觀點是保守的。根據現有的文獻記載，宮廷傳世鈞瓷器物屬於北宋，確鑿無疑。我們要維護民族的榮譽，鈞窯的斷代爭論了許多年，經過鈞瓷考古發掘，民窯鈞瓷的北宋說被大多數史學學者所接受。目前，鈞官窯爭論還比較激烈，不僅有宋窯說，還有元末明初說，甚至準確到了明早期。學術上爭論很正常，但我們一定要在掌握大量材料的基礎上堅持自己的觀點。我們把鈞官窯定為宋代，也就是說故宮傳世鈞瓷為宋代，這是有上世紀70年代 考古發掘資料支持的。到現在為止，還沒有新的資料說這個結論是錯的，那麽我們就要維護傳世宋鈞的說法。”

鈞窯瓷器是中國北方地區金、元、明時期最重要的瓷器產品之一，在其最興盛的時期，北方廣大地區的眾多窯場普遍生產鈞瓷。

在宋代鈞窯瓷器的傳世品中，以各式花盆和花盆托最為多見，出戟尊則較少。目前全世界所見僅約10件左右，除此件以外，還有上海博物館收藏的宋代鈞窯月白釉出戟尊、台北故宮博物院收藏的宋代鈞窯丁香紫釉出戟尊等。

鈞瓷價值很高，於是在環境相對穩定的南方，便開始出現了仿鈞瓷。到了明清以後各大窯系仿鈞之風，也就日益興盛。在仿瓷瓷中偶爾也會出現珍品，但它叫是不如真鈞。清朝谷應泰在《博物要覽》中關於“仿鈞”時說“……製有佳者，但不耐用耳……”，清朝《南窯筆記》有提到仿瓷時說“胎骨輕脆，不堪鑒賞”。這些都簡要地道出了真鈞的仿鈞的區別。

宋代定窯瓷器胎質薄且輕。釉薄，可見胎骨。釉質潔白晶瑩，帶著微黃 色，似象牙白。因上釉不均勻，燒製時自然垂流形成淚痕狀凸起的積釉，被稱為“蠟淚痕”。而北宋晚期的定瓷口沿多不施釉，稱為“芒口”，為遮掩這一瑕疵，芒口處常常鑲金、銀、銅質邊圈。瓷體多有花紋裝飾，此為定窯又一特色。