幽門螺旋桿菌最怕一種食物，長期堅持，胃病、胃炎、胃癌不沾邊

據統計，我國幽門螺桿菌感染率達約50%，很多胃病如胃炎、胃潰瘍的發生都與它脫不了乾係，而長期的幽門螺旋桿菌感染甚至能夠導致胃癌的產生。

幽門螺旋桿菌的癌變過程：正常胃黏膜→慢性淺表性胃炎→慢性萎縮性胃炎→腸化生→異型增生→胃癌。

為什麼你會染上幽門螺旋桿菌？

幽門螺桿菌的傳染與環境、衛生條件及其他原因等有關。如口口相傳、食用不衛生的水和食物，或者一些親密接觸，也是病菌的傳染途徑。尤其是一家人一起吃飯時，不用公筷，每人都用自己的筷子來夾菜，從而使病菌在一家人中傳播開來。

此外，家長口對口餵食小孩、食用生冷食物、飯前和便後不洗手等也是病菌傳染的途徑。

生活中應該怎樣減少染上幽門螺旋桿菌的幾率？

1、一家人吃飯時，使用公筷、公用的杓子。

2、使用過的碗、筷子等，應進行高溫殺菌消毒。

3、家長和孩子分開使用餐具，避免口對口餵食（有些家長怕孩子咬不了飯菜，常自己嚼碎了再餵給孩子，這個習慣非常不可取）。

4、養成飯前洗手、便後洗手的好習慣。

5、少吃外賣，自己多做飯做菜。

6、有條件的還可以去做胃鏡檢查，防患於未然。

幽旋螺門桿菌危害如此大，該怎麼消滅它？

治療幽門螺旋桿菌，臨床上用的較多的是三聯療法和四聯療法，應遵循醫生的意見用藥，切忌自己當自己的「醫生」。不過相對於長期吃藥，其對身體的副作用很多人也會介意。

而食療相對於吃藥，是防治幽門螺旋桿菌更為簡單、也較有益於健康的一種有調理方式，能潛移默化地養胃、滅菌。

對付幽門螺旋桿菌，可經常食用火麻油，火麻油作為一級的食用油，既能養胃殺菌，又能抑製和消滅幽門螺旋桿菌。

現代臨床醫學發現，火麻油中含有亞油酸和亞麻酸成分，這兩種物質有極強的殺菌作用，可抑製幽門螺旋桿菌活性，阻礙它們繁殖，長期食用可達到滅菌的作用，是很好的預防和治療幽門螺旋桿菌的食物。

而且火麻油也是一味很好的溫胃藥，能明顯抑製潰瘍，修復胃粘膜損傷，還能緩解胃炎引起的胃痛、胃脹、胃酸等。經常食用，能很好的消滅幽門螺旋桿菌，改善胃炎胃潰瘍等症。