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村民把貢品種成了“黃金米”,年經濟價值450萬

進入十一月中旬,在廣西龍勝樂江鄉地靈村,2000畝單季紅糯也進入收割尾聲。可很多人不知道,這種一般的“吃貨”都難以品嚐到的美味糯米,是產量極低的“貴族米”“黃金米”,就如今年天貓雙11一樣,經濟價值可觀,一個村一年可賣450萬元。

地靈村是有名的紅糯之鄉,侗寨的家家戶戶都種紅糯。地靈紅糯的種植可上溯至北宋年間,距今有近千年歷史。在清朝道光年間,地靈紅糯曾作為皇家貢品。

地靈擁有紅糯生長的優良環境,它處於高寒半高寒山區,水田土質肥沃,還有天然山泉水用於澆灌。紅糯米是地靈的傳統農產品,煮熟時,色如胭脂,異香撲鼻,味道極佳,所以又稱“胭脂米”、“血糯米”、“紅稻米”。

去年11月28日,在全國農產品地理標誌評審會上,龍勝地靈紅糯地標申報順利通過專家評審,正式成為龍勝各族自治縣繼龍勝鳳雞、龍勝翠鴨、龍脊辣椒、龍脊茶、地靈花豬之後的第6個國家地理標誌農產品。

由於地靈村地處高寒山區,過去農民種植紅糯主要是自食,所以種植分散,管理粗放,缺乏經濟效益。近年來年輕人外出務工,這些紅糯多出於留守老人之手,紅糯種植面積逐年減少。

再加上紅糯產量低,畝產只有300公斤左右,比雜交水稻少了一半,因此十分珍貴,是深山裡的“貴族米”。

今年3月份,東方衛視《我們在行動》欄目和來自全國各地的愛心企業一同走進地靈村。在訂購會上,愛心企業將地靈村10萬斤紅糯米訂購一空,當地群眾樂開了花。品牌打響了,銷路有了保障,今年地靈紅糯種植面積迅速擴大到2000畝。

“村民種植紅糯的積極性很高,因為價格好了,種植紅糯可以給家庭帶來較好的經濟收入。”地靈村委主任吳文禮說,現在地靈村一共有四家紅糯米合作社,一家由政府主導,其余三家都有自己的小品牌。

“現在每天都有訂貨電話,根本不愁銷路,而且價錢能賣到20多元一公斤。”地靈紅糯米合作社負責人吳愛軍說,合作社今年種植的紅糯面積600余畝,總產量可達15萬公斤。

而合作社通過與糧油食品公司等合作,銷售收入達450多萬元,經濟效益十分可觀。

紅糯,幾近被人遺忘。而今日,在以龍脊梯田聞名全球的龍勝各族自治縣,且是那麽偏遠的一個深山小村寨中,把這種以往的“貢品”,培育成了“黃金米”,誰都沒想到!

圖為地靈村村民正在田間收紅糯。(若想聯繫購買,或了解更多有關紅糯種植和銷售的有關資訊,請關注微信公眾號:視圖太空)

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