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4種紅色食物,為心臟保駕護航

中醫理論講,「五色入五臟」,心屬火,對應紅色,紅色食物入心、入血,能補益腎臟,促進血液循環。一份「紅色食物清單」,為你的心臟「保駕護航」。

蕃茄

蕃茄含有豐富的維生素C和維生素A,能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用,有獨特的氧化能力、保護體內細胞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘,有效預防或減緩紫外線對皮膚的損傷。

紅豆

紅豆性平,味甘、酸,入心、小腸經。紅豆營養豐富,從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血。

紅棗

紅棗味甘性溫、歸脾胃經、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。其含有的環磷酸腺,可以擴張血管,增強心肌收縮力,能使血中含氧量迅速增強,這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加,加速新陳代謝。

甜菜

甜菜根含有一定的硝酸鹽,可以增加血液中一氧化氮的濃度,進而促進血管舒張,起到降壓的作用。

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