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一片簡單又樸實的吐司,用培根、雞蛋、芝士……加持之後,會變得無比濃烈又性感,華麗變身成一份銷魂大餐。
吃貨們千萬別小看吐司,會吃的人絕對能給你百變吐司~
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火腿乳酪吐司,吐司與火腿的完美邂逅給你一份滿足的口感~
食材:60g無鹽黃油、30g麵粉、370ml牛奶、適量鹽、適量胡椒粉、適量芥末、適量肉豆蔻粉、8片吐司、8片火腿、200g乾乳酪
具體步驟:
1. 融化黃油,加麵粉,攪拌,加牛奶,攪拌直至順滑,加鹽、胡椒粉、芥末、肉豆蔻粉,煮沸,攪拌均勻,醬汁備用。
2. 烤盤上依次放上吐司、火腿片、乾乳酪、吐司,烤箱218℃,烤約5分鐘,直到乾乳酪融化,翻面,放上剩餘乾乳酪,再烤約4分鐘,直到表面金黃,配上蘸料食用。
紅天鵝絨烤吐司,吐司界的高配版,你是女王你值得擁有。
食材:8片吐司(沿對角線切開)、4個雞蛋、250ml牛奶、30g糖、10ml香草精、30g可可粉、適量食用紅色素
餡料:250g奶油乳酪、30g糖、5ml香草精、適量覆盆子、適量糖粉、適量巧克力醬
具體步驟
1. 碗中加雞蛋、牛奶、糖、香草精、食用紅色素、可可粉,攪拌均勻,將吐司片放入液體中,暈染均勻,備用。
2. 中火,將染色的吐司煎熟,盛出備用。
3. 碗中加奶油乳酪、糖、香草精,攪拌均勻,奶油備用。
4. 將奶油均勻塗抹在2片吐司中間,撒上糖粉、巧克力醬、覆盆子裝飾即可食用。
當我們還在糾結吃吐司要不要吃邊的時候,別人已經把吐司吃出了這麼多花樣來了!看得我好饞!