寶寶輔食別忘了補鐵！多種補鐵輔食食譜，缺鐵和貧血的寶寶別錯過

寶寶添加輔食後千萬別忘了給寶寶補鐵。嬰兒生長髮育快，需鐵量很多。隨著寶寶月齡的增長，胎儲鐵用完，母奶含鐵少，寶寶就會出現缺鐵性貧血。所以，寶寶添加輔食後，寶寶要多吃富含鐵元素的食物，多吃促進鐵吸收的食物，給寶寶買強化鐵的米粉。今天準備了一些補鐵輔食食譜，缺鐵和貧血的寶寶別錯過。

輔食推薦：

一、蛋黃土豆泥（7個月以上寶寶）

1.雞蛋煮熟，土豆去皮切塊蒸熟。

2.將蛋黃和土豆一起壓成泥。

3.蛋黃土豆泥放入沖泡好的米粉中攪拌均勻。

二、土豆牛肉泥（8個月以上寶寶）

1.土豆去皮洗凈切小塊，放入鍋中蒸熟。

2.牛肉洗凈切小塊，冷水入鍋煮爛。

3.將牛肉和土豆分別放入料理機中，加入少量溫水，攪打成泥。

4.攪拌均勻即可食用，也可以放在沖泡好的米粉中。

三、番茄豬肝湯（12個月以上寶寶）

1.準備食材：番茄、豬肝、洋蔥

2.番茄洗凈去皮切碎。洋蔥切碎。

3.豬肝洗凈後冷水下鍋，放幾片薑片煮熟。

4.豬肝煮熟後切成塊。

5.鍋中倒油，煸炒洋蔥和番茄，再倒入一碗熱水，小火燉煮。

6.煮開後放入豬肝，在煮一會就可以出鍋了，配上米飯一起吃，很美味。

四、胡蘿蔔牛肉腸（12個月以上寶寶）

1.準備食材：胡蘿蔔、牛肉、雞蛋、洋蔥、玉米澱粉、中筋麵粉

2.胡蘿蔔和洋蔥去皮洗凈切小塊。

3.牛肉洗凈切小塊，放幾片檸檬去腥。

4.將備好的牛肉、胡蘿蔔、雞蛋液、洋蔥、玉米澱粉、中筋麵粉，加入適量水攪打細膩。

5.將打好的牛肉泥放入袋子中，剪個口，把牛肉泥分別擠到錫紙上，擰好。

6.放入鍋中蒸熟。

濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒：嬰幼兒缺鐵性貧血的發病率極高，是主要的營養缺乏性疾病。寶寶6個月以後，來自母體的貯鐵基本上已消耗掉，而母乳中的鐵含量卻較低。所以，寶媽應及時地從輔食中補充，可以給寶寶添加富含鐵元素豐富的食物，比如蛋黃、肝臟、魚、肉等食物。