幾道美味下飯的快手菜，原汁原味，油脂少又營養，香噴噴很下飯

幾道美味下飯的快手菜，原汁原味，油脂少又營養，香噴噴很下飯

蛋白椰蓉球

1.準備材料。

2.椰蓉、奶粉、低筋麵粉和細砂糖放入一個大碗裡。

3.混合均勻。

4.把蛋白倒入裝混合物的大碗裡。

5.用手攪拌均勻，揉成一個麵糰。

6.取一小塊麵糰，搓成小球，大約15公元。

7.將小球在椰蓉裡滾一下，讓小球均勻的沾上椰蓉。

8.依次把麵糰搓成大小均勻的8個小球。

9.預熱烤箱，上下火150℃，5分鐘。

10.把烤盤放入預熱好的烤箱裡。上下火150℃，中層25分鐘。

11.烤好啦！出爐！

東北宮保雞丁

1.將雞小胸肉切成小塊兒，洗乾淨後放在碗裡，慮水

2.將需要的配料，切好準備出來

3.在鍋裡倒入適量的油，放入麻椒粒兒

4.然後放入乾紅辣椒，迅速炒出香味兒

5.然後放入蔥薑蒜煸出香味兒

6.然後將雞肉倒在鍋裡，翻炒變色，

7.將醬油，醋，鹽，糖，老抽，澱粉，混在一起，調成汁兒

8.雞肉炒好，把配料放入雞肉中，繼續翻炒

9.在雞肉，炒成八分熟左右，將調好的汁倒入鍋中，繼續翻炒

10.炒好後，盛盤出鍋在上面均勻地灑一點白鬍椒粉

豆豉辣椒回鍋肉

1.備料青椒、豆豉、薑乾蔥頭、汆過水的五花肉清洗乾淨，肉切成片狀

2.在被一點白菜幫子洗乾淨切成塊狀

3.青椒去籽滾刀切塊

4.乾蔥頭和生薑切成片

5.所有材料瀝乾水分備用

6.冷鍋放入五花肉片小火慢慢將肉煸出油脂後出鍋備用

7.用鍋裡煸出的油來爆香輔料薑片乾蔥頭片還有豆豉

8.這是加入辣椒片和白菜幫子一起炒一會

9.接著放入五花肉片一同翻炒

10.然後放入少許料酒繼續炒香

11.菜熟時加入雞粉調味即可