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2019諾貝爾頒獎典禮晚宴 奢華餐具神秘菜單引民眾好奇

2019年12月11日訊,12月10日是瑞典化學家諾貝爾的逝世紀念日,在1901年諾貝爾在遺囑中寫道“請將我的財產變做基金,每年用這個基金的利息作為獎金,獎勵那些在前一年度為人類做出卓越貢獻的人”。於是每年的這一天,諾貝爾獎組委會在瑞典斯德哥爾摩舉行隆重的頒獎儀式。

在10日,諾貝爾得獎者們將坐上豪華轎車,抵達斯德哥爾摩音樂廳,在那裡接受由瑞典國王親自頒發的證書、獎章和獎金支票,隨後在當晚7點到達市政廳,參加諾貝爾晚宴。

隆重嚴肅的頒獎典禮過後,在瑞典人心中“最高級的晚宴”就是諾貝爾晚宴了,那時諾貝爾得主,瑞典王室成員、各國政要名流都紛紛現身參加。

諾貝爾晚宴極具儀式感,開始時,普通來賓會在大廳中先入座,瑞典王室成員和諾貝爾獎獲得者將從二樓金色大廳的另一端出來,沿著欄杆走至金色大廳另一端,再下樓進入藍色大廳。7時左右,國王宣布晚宴開始,眾賓客將共飲第一杯酒,來致敬諾貝爾。

而諾貝爾獎除了獲獎名單之外,晚宴上的菜單也非常神秘,就連晚宴的廚師,也只會再提前三天才能拿到晚宴的菜單,並且不可向外透漏。所以民眾每年都非常好奇。

除了菜單神秘之外,晚宴上的餐具也極盡奢華珍貴,據悉每套餐具成本都高達6000瑞典克朗(大約4500元人民幣),大部分都是鍍金的刀叉,金邊碗碟,還有諾貝爾標誌的全手工製作的酒杯,因為太名貴,餐具每年只會在這一天使用,平時都鎖在市政廳的保險櫃中。

不過在晚宴結束後,當年的諾貝爾菜單就會公布。在地下餐廳中,人們也可以自費品嚐諾貝爾獎晚宴的同款菜品,不過價格也會很高。

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