宋老師說茶，邦東、昔歸、冰島普洱有什麼不同？

普洱茶市場火熱，一些特殊山場的普洱更是受到愛好者的追捧。

我們邀請了普洱愛好者宋老師來為大家講解一下普洱的幾個山場。

我們日常經常會看到普洱包裝上寫著易武、麻黑、大雪山，這些呢都是地名。我們簡單介紹一下一條路線邦東-昔歸-冰島。冰島大家都比較熟，冰島的茶動輒上萬，甚至十幾萬的茶到底貴在哪裡。

邦東-昔歸-冰島其實也是按照海拔來排列的，邦東普洱第一感覺是谷花香，或著像是蘭花香，帶著點甜。

昔歸是大家很熟悉的芒果香。很明顯的芒果香。當地人是說周圍種植了芒果，茶葉吸收了芒果的味道。這個解釋可能不太靠譜。事實上是茶葉樹種的問題。

昔歸的古樹茶特別多，古樹區，受土壤、生態環境的影響，形成了芒果香。芒果香可作為判斷昔歸茶的一個依據。只要新茶能聞到芒果香的，大概可以判斷是昔歸產的。

冰島，大家都說是冰糖香，或者叫做糖香。但我覺得是帶有一點清涼感。你說有糖的味道，其實冰糖是不甜的，白砂糖可能入口甜，冰糖入口是不甜的。

冰島說的冰糖甜更多的是一種體感。當你喝到全身發汗，頭上冒煙的感覺，它很通氣，茶氣很足。

這就是為什麼說冰島是茶中的皇后，它有自己的內勁在，茶氣特別足，特別有體感。

很多人說它有冰糖香，其實是在它存放了一段時間，大概在8-10年的時候，它會帶有明顯的甜感，還會有花香。

但新茶我們喝了，五寨和老寨的冰島其實沒有太多的冰糖香，更多的就是一種體感。湯很醇厚，很粘稠，類似糖水的質感，很醇厚，渾身會發汗，通透。

昔歸聞著有芒果香，喝著也有芒果香，但它的苦澀感也會很強，苦之後立馬回甘。

邦東樹齡比較小，一百多年的小樹特別多，是後起之秀。邦東普洱的味道很弱、很薄。你如果把這條線上的邦東、昔歸、冰島對比，你就會覺得邦東怎麼茶氣這麼弱。

但是邦東有獨特的特點，它很細膩，不像昔歸來的直接霸氣，它的細膩帶甜香、帶花香，淡淡的幽幽的，泡到十幾泡一直都是幽幽的。

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