每日最新頭條.有趣資訊

中醫之美,那些可愛的中藥之——蓮

?七妹君雨原創作品

江南可採蓮,蓮葉何田田。魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。——這首出自漢樂府的民歌,栩栩如生,讀之,一幅江南採蓮美景已然躍入眼簾。


國人愛蓮根深蒂固,由來已久。早在兩千多年前的詩歌鼻祖《詩經》裡就有——「山有扶蘇,隰有荷華。不見子都,乃見狂且。」

「彼澤之陂,有蒲與荷。有美一人,傷如之何?寤寐無為,涕泗滂沱。」藉以詠歌美好的愛情。

大詩人李商隱也借荷花以贈夫人,寫有《贈荷花》,之前求婚時還有《荷花》一首。《贈荷花》裡有「惟有綠荷紅菡萏,卷舒開合任天真。」,此句七妹實則甚為喜歡。


李白一句「清水出芙蓉,天然去雕飾」,簡簡單單,卻道出蓮的清、美與本真。
當然,最直接的表達對蓮的高潔精神的熱愛莫過於「出淤泥而不染,濯清漣而不妖」——周敦頤《愛蓮說》。


而到了現代,朱自清先生的《荷塘月色》更成為經典名作。其中對月下荷花的描寫可謂美而有仙韻,仙而不妖,靈動天成。「月光如流水一般,靜靜地瀉在這一片葉子和花上。薄薄的青霧浮起在荷塘裡。……又像籠著輕紗的夢」。

到了今時,流行歌曲《荷塘月色》竟然美遍全國,雖為流行卻因那月、那荷而透著悠然古雅之韻。


這麼美好高潔的蓮,難怪中國人民愛之甚篤。而在傳統國粹中醫裡面,她又是通身是寶的良藥。


蓮,大家一般都叫她荷花了,但她還有諸多別稱。比如芙蓉,水芙蓉,未開的花蕾稱菡萏,已開的花朵稱鞭蕖,芙蕖,水華,蓮須稱佛座須……等等。


蓮的地下根莖為藕,新鮮的藕是上好的蔬菜食材。藕還可加工為藕粉,滑潤適口,對脾虛腹瀉有食療作用。


藕節為蓮的乾燥根莖(藕)的節部,功能收斂止血,化瘀。

成熟種子為蓮子,蓮子中的乾燥幼葉及胚根為蓮子心。去掉心剩下的部分稱蓮子肉。老熟的種子又稱石蓮子。


蓮子的功效是補脾止瀉,止帶,益腎澀精,能交通心腎而養心安神。蓮子肉偏於養心補脾,止瀉,蓮子心性味苦寒,偏於清心,交通心腎。蓮子肉中間包裹著蓮子心,猶如心腎相通。


蓮須為蓮的乾燥雄蕊,功能固腎澀精。
蓮房為蓮的乾燥花托,功能化淤止血。
荷梗為蓮的乾燥葉柄及花柄,功能通氣寬胸,和胃安胎。


荷葉,功能清暑化濕,生髮清陽,涼血止血。荷葉炭化瘀止血。


這樣的蓮,出淤泥而不染,濯清漣而不妖,無論地下還是水中,不管是葉是花還是梗,真可謂周身無一不是寶!連藕節都那麼重要!

蓮這麼好,那我們再看看李時珍是怎麼說它的呢?


《本草綱目》中說蓮子主治:補中養神,益氣力,除百疾。久服,輕身耐老,不飢延年。 主五臟不足,傷中氣絕,益十二經脈血氣。止渴去熱,安心止痢,治腰痛及泄精。多食令人歡喜……搗碎和米做粥飯食,輕身益氣,令人強健……


《本草綱目》說蓮花,主治鎮心益色,駐顏身輕。

採用也特別講究: 駐顏,七月七日採蓮花七分,八月八日采根八分,九月九日采實九分,陰乾搗篩。每服方寸匙,溫酒調服。其中道理是: 用於駐顏美容七月七花正好,八月八根正好(營養好),九月九蓮子正好,十月的蓮子就太熟了。而七分八分九分也是花、根、果實的比例。所以說,中醫的講究是有道理的。

下面,提供兩個小方子:

1、食療: 用蓮子適量(約15g)加入米中熬粥,久服,治療脾虛慢性腹瀉、遺精、尿頻、白帶多(虛性白帶色清稀)、肥胖、氣虛乏力、抑鬱、心煩、失眠等。
2、用藕節搗汁飲用,並滴鼻中,治療鼻衄出血。(引自《本草綱目》)


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團