現在開奶茶店好做嗎，自創品牌如何生存？

近幾年，隨著人們的消費能力增長，奶茶店的發展也適應了人們的需求，連鎖化、高端化已然讓人們慢慢接受，休閑式奶茶吧的成行給商業街帶來了更多外出消費人群的去處。同時也有很多的創業者選擇開奶茶店作為自己的創業項目。

現在奶茶行業好做的原因：

1.成本相對來說是較低。主要是一些標配設備，比如製冰機、封口機、打奶器、雪克等等一些必要的設備也就小幾萬而已，如果你沒有多少錢，這種投資其實是很適合你的；

2.技術相對簡單，餐飲類的真的沒有說起來那麼好做，口味如果把握不好，很多顧客就是一次性顧客，而奶茶的技術無非就是水、冰、糖漿、果漿、珍珠、茶葉等按照一定的比例去調配，只要不偷工減料，顧客就會買帳；

3.利潤相對不錯，這個不錯不是那種幾十萬上百萬的不錯，畢竟一杯奶茶的價格15~25元左右，單純從產品角度說它的成本，其實連2元不到，當然要加上你的房租、人工、水電費等一些支出，分攤到成本上，也不足十元錢，所以利潤基本上也是對半。如果有不錯的客源，比打工的收入高個幾倍是沒有問題的。

那自創飲品品牌究竟該如何生存呢？

1、起點雖低，也要有品牌意識

自創品牌雖然是小品牌，但要有大品牌意識，首先在選址上千萬不要將就，能進商場就不要在商業街，能在商業街就不要去辦公區，選址要保證客群範圍廣、需求高，並且每天都有客流；其次裝修要做出自己的風格，不要模仿，也不要和其他競爭品牌類似，做出自己的品牌特色，做出自己的文化屬性，並且在必要的時候申請商標註冊。

2、產品有特色

飲品市場同質化是不爭的事實，甚至你今天推出了一款自創的新品，過兩天整條街都會在賣，那還要不要自創新品呢，當然要，因為消費者需要新鮮感，而且需要有特色的新鮮感，作為一個自創的品牌，既然在品牌名氣上沒有競爭力，那必須在產品上做足夠的文章。

3、會行銷，要好玩，有創意

好的飲品店產品要好看，行銷要好玩。始於顏值、終於品質、樂於互動，好玩還要有創意，什麼朋友圈積攢，什麼轉發送飲品，拜託有點新花樣有點好創意好不好，只有會玩好玩才能留住顧客。比如做一些品牌周邊，既實用又有大品牌的質感，通過曬飲品合影去贏取。

自創品牌想要在滿大街的奶茶店裡面脫穎而出，肯定要做的不一樣，不管是產品還是創意行銷，也要根據市場情況，多一些實用的創意技能，總之少一些模仿，多一些自己的想法，自創之路其修遠兮，必將付出更多的努力。