提起「粥」，家長一定不會陌生，幾乎人人會煮、家家都吃，「喝粥」，不僅是為了溫飽，還對補充營養、保健、調養身體具有一定的輔助作用，「粥」可以調理寶寶的脾胃不和、還能改善營養不均衡、病後調養等。
中醫理論認為「春生、夏長、秋收、冬藏」，冬藏也是為寶寶來年快速生長儲備營養打基礎的好時機，所以寶寶飲食一定要「粥」到！
01
小米：含有蛋白質、脂肪（多為不飽和脂肪酸）和比較多的澱粉，其中的氨基酸配比合理，尤其含有β-胡蘿蔔素和維生素B1比較多，也含維生素E等。小米煮粥能健胃消食、補虛健脾、和胃清熱。
推薦星級：★★★★★
推薦理由：簡單易做，對於不愛吃飯和脾胃功能不好的寶寶十分有利，同時也給寶寶補充了必需的能量。
02
紅豆：含有較多的膳食纖維，可以潤腸通便、清熱解毒、健脾益胃。
推薦星級：★★★★☆
推薦理由：與小米一起煮粥既富營養又健脾益胃，同時也有潤腸通便的作用，冬天可以給寶寶多吃一些。
03
大米：我們日常生活中主食的來源之一，提供人體必需的熱量。它含有比較多的膳食纖維和鈣、磷、鐵、鋅、硒等。
推薦星級：★★★☆☆
推薦理由：煮大米粥省時、方便，吃起來滑潤爽口，比較符合孩子的胃口。
01
胡蘿蔔：素有「小人蔘」之美稱，富含β-胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C以及礦物質鈣、鐵，並含有豐富的氨基酸，它能健脾利濕、清肝明目。
推薦星級：★★★★★
推薦理由：將胡蘿蔔切碎與穀物和瘦肉丁、魚泥一起同煮成粥，營養豐富有益於保護寶寶的視力和提高寶寶身體抵抗力。
02
山藥：含有多種微量元素，例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效，對小孩有強身健魄的作用。
推薦星級：★★★★☆
推薦理由：開胃健脾，潤腸補脾。
03
南瓜：含有多糖類、氨基酸、免疫活性蛋白、類胡蘿蔔素，豐富的維生素C，而且含鈣、鉀也高，含鈉卻比較低，很適合寶寶低鹽飲食的要求。
推薦星級：★★★☆☆
推薦理由：與各種穀類同煮成粥，味道香甜，入口滑爽，十分好吃
飲食小貼士：家長需要牢記一點，飲食方面只有長期堅持，養成良好的習慣，才能更好幫助孩子生長髮育！
TAG:寶寶 |
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室