連鎖餐飲
星巴克(Starbucks)公布第一財季(截至2018年12月30日)業績。當季總營收66.33億美元，上年同期為60.74億美元。當季淨利潤7.61億美元，上年同期為22.50億美元。同店銷售額增長4%，其中中國增長1%。中國和亞太區營收增長45%至12億美元，主要因為中國華東地區所有權的變化。
麥當勞(McDonald's)公布了不及預期的第四季度財報。第四季度淨利潤為14.2億美元，去年同期的淨利潤為6.987億美元。第四季度營收為51.6億美元，去年同期為53.4億美元。第四季度全球同店銷售額同比增4.4%，美國同店銷售額同比增長2.3%。
Olive Garden連鎖餐廳的母公司達登餐廳(Darden Restaurants)公告第二財季利潤和同店銷售額超預期，但總銷售額稍不及預期。該季(截至11月25日)淨利潤升至1.156億美元，上一年同期為8470萬美元。銷售額上升4.9%至19.7億美元。同店銷售額上升2.1%，其中Olive Garden的同店銷售額上升3.5%，Olive Garden的客流量下降0.8%，但價格上升1.9%，菜單組合上升2.4%。
百勝中國控股(Yum China Holdings)公告盈利超華爾街預期。該公司公告四季度淨利潤7400萬美元，上一年同期虧損1.07億美元。收入從上年的18.7億美元上升2%至19.1億美元。2018年百勝中國營收84.2億美元，同比增長8%，利潤9.41億美元，同比增長21%。
百勝餐飲集團(Yum! Brands)發布第四季度財報，同店銷售超出華爾街分析師預期，主要由於旗下塔可鍾(Taco Bell)和好肯德基品牌實現了強勁增長。但第四季度營收則未能達到預期。在截至2018年12月31日的這一季度，百勝餐飲集團的淨利潤為3.34億美元，與上年同期的4.36億美元相比下降23%。第四季度總營收為15.6億美元，與上年同期的15.8億美元相比下降1%。季度全球同店銷售增長3%，其中，塔可鍾的同店銷售增長6%，肯德基增長3%，必勝客為同比持平。
漢堡王母公司餐飲品牌國際(Restaurant Brands International Inc)公告四季度公司淨利潤降至1.63億美元，上一年同期為3.95億美元。總收入從上年的12.3億美元升至13.9億美元。漢堡王的同店銷售額上升1.7%，Tim Hortons上升1.9%，Popeyes Louisiana Kitchen上升0.1%。
速休閑連鎖餐廳墨式燒烤奇波多(Chipotle Mexican Grill)公告公司四季度盈利3200萬美元，上一年同期為4380萬美元。收入上升10%至12億美元，其中可比餐廳銷售額和新開餐廳數上升6.1%。
達美樂比薩(Domino's Pizza)公告四季度盈利和收入不及預期。公司淨利潤升至1.116億美元，上一年同期為9330萬美元。收入從上年的8.915億美元升至10.8億美元。美國同店銷售額上升5.6%，國際同店銷售額上升2.4%。
休閑連鎖餐廳克萊克·拜瑞爾(Cracker Barrel Old Country Store Inc)公告第二財季(截至2月1日)公司淨利潤降至6080萬美元，上一年同期為9110萬美元，其中包括稅改收益。收入上升3%至8.117億美元。
Chili's和Maggiano's連鎖餐廳的運營商Brinker International Inc公告第二財季盈利符合預期，銷售額超預期。該季(截至12月26日)淨利潤升至3200萬美元，上一年同期為2530萬美元。總收入從7.664億美元升至7.907億美元，同店銷售額上升1.8%。
快餐店運營商溫迪餐廳(Wendy's)公告第四季度收入不及預期。公司淨利潤降至1880萬美元，上一年同期盈利1.421億美元，其中包括稅改收益。收入從3.839億美元上升3.6%至3.978億美元。
披薩連鎖店棒!約翰國際(Papa John's International)公告盈利和收入不及華爾街預期。該公司公告四季度淨虧損1620萬美元，上一年同期為淨利潤2850萬美元。收入從上年的4.676億美元降至3.74億美元。
咖啡銷售商唐恩品牌集團(Dunkin Brands Group)公告四季度利潤超預期，但收入和同店銷售額不及預期。公司淨利潤降至5320萬美元，上一年同期為1.347億美元。收入上升1.5%至3.196億美元。唐恩美國同店銷售額持平，其中客流量下降抵消了客單價的上升。Baskin-Robbins美國同店銷售額下降3.7%。
休閑餐飲公司紅羅賓(Red Robin Gourmet Burgers Inc)公布第四季度(截至2018年12月30日)和全年業績。第四季度營收3.07億美元，上年同期為3.44億美元。當季淨虧損1063萬美元，上年同期淨利潤881萬美元。全年營收13.39億美元，上年為13.88億美元。全年淨虧損642萬美元，上年淨利潤3002萬美元。
Applebee's和IHOP連鎖餐廳的母公司Dine Brands Global Inc.公告四季度公司淨利潤降至2610萬美元，上一年同期為6780萬美元。總收入從1.767億美元升至2.142億美元。Applebee's同店銷售額上升3.5%，同時IHOP同店銷售額上升3.0%。
連鎖快餐公司Shake Shack Inc公告季度業績超華爾街預期。該公司公告四季度虧損95.8萬美元，上一年同期虧損1250萬美元。收入從上年的9610萬美元升至1.243億美元。同店銷售額上升2.3%。
食品餐飲分銷
食品服務公司西斯科(Sysco)公告第二財季(截至12月29日)利潤好於預期。公司淨利潤降至2.674億美元，上一年同期為2.841億美元。銷售額從144億美元升至148億美元。美國食品服務業務銷售額上升4.2%至101億美元，同時國際業務銷售額上升0.8%至29億美元。
食品服務分銷商US Foods Holding Corp公告四季度盈利不及預期，但銷售額小幅高於預期。公司淨利潤降至1.00億美元，上一年同期為2.56億美元。收入從60.0億美元升至60.4億美元，其中牛肉和食品雜貨價格上升抵消了銷量的下降。銷量下降0.8%，不過獨立餐廳銷量上升3.9%
推薦一個全球消費品、零售業最新資訊账號
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室