冬季要常食此菜，再貴都不能省，排出毒素，雙眼明亮，肝臟乾淨了

今天為你們推薦我們冬季不容錯過的綠色菜，此嫩葉能夠炒食，特別適合孩子食用，它就是平民山珍黃白花椰菜，黃白花椰菜與雞蛋是完美搭檔，自古以來黃白花椰菜就是餐桌上的家常菜，此物性涼，降火消食，安神助睡眠，美容護膚，預防視力下降，多給孩子食用，再貴都不能省。今天我們跟著小編來聊一聊此菜到底有什麼功效？

【黃白花椰菜的健康搭配】

功效：黃白花椰菜是冬季不容錯過的純天然蔬菜，此物性涼，含有多種營養元素，其中雞蛋和黃白花椰菜都含有大量的卵磷脂成分，能夠有助於大腦細胞發育，保持大腦健康，起到補腦健腦，是名副其實的「補腦菜」，每天炒一盤黃白花椰菜炒雞蛋，腦瓜更聰明。

其次，黃白花椰菜炒雞蛋是老少皆宜的保健菜，由於此菜富含大量的胡蘿蔔素，能夠有效預防視力下降，讓你的雙眼明亮，而且還能夠起到降火消食，安神明目的作用，還可以改善睡眠，提高睡眠品質，讓你酣睡到天亮。

另外，黃白花椰菜是一種美容菜，此菜富含大量的維生素和抗衰老物質，能夠滋潤肌膚，讓你的皮膚有彈性，淡化皺紋和色斑，肌膚越來越年輕，每天炒一盤，延緩衰老，延年益壽，還能夠讓你的肝臟乾淨了。

最後，除了上述的功效以外，常食黃白花椰菜炒雞蛋具有降低膽固醇，穩定血壓，排出毒素，為身體做個大掃除，讓你的大肚子變平了，身體越來越健康。

禁忌：雖然黃白花椰菜炒雞蛋的保健價值極高，但是胃潰瘍的人就不宜食用黃白花椰菜，會引起胃部不適。