止咳梨用蜂蜜還是冰糖?冰糖梨水和蜂蜜梨水哪個止咳好?

止咳梨用蜂蜜還是冰糖?冰糖梨水和蜂蜜梨水哪個止咳好?

冬天氣象寒冷，各種細菌更容易存活，空氣中的病原體增多，容易引起呼吸道感染，也是咳嗽、咽炎、鼻炎的高發期。葯補不如食補，好的飲食習慣也能防患於未然。止咳梨有很好的止咳作用，但是很多消費者在用蜂蜜還是冰糖上搖擺不定，那麼止咳梨用蜂蜜好還是冰糖好呢?下面田野牧蜂給大家介紹下。

冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，中醫認為冰糖有潤肺止咳的作用，同時也是燉菜和泡製藥酒的輔料。蜂蜜在《神農本草經》中就列為了葯中上品，有清熱去燥、潤肺止咳、潤腸通便的作用，含有180多種人體可以直接吸收的營養物質，比冰糖相比，在營養物質和作用上蜂蜜都更勝一籌，因此還是建議大家用蜂蜜做止咳梨比較好一點。

此外在蜜種的選擇上也尤為重要，選對了蜜種會有事半功倍 的效果。枇杷蜜含有豐富的營養物質，有很好的清肺潤燥、鎮咳平喘的作用，用它做止咳梨效果更佳。

除了蜜種以外大家在做的時候也要注意方法，先準備好雪梨、枇杷蜜、川貝母，將雪梨用刀切掉頂部，挖去梨核，將川貝母碾成粉末放入，放入適量清水，上鍋蒸熟。待其放溫後加入枇杷蜜即可。

但是在選擇蜂蜜的時候一定要謹慎，以免購買了劣質摻假蜜沒有效果，還是購買那些經過專業檢測的優質蜂蜜比較好。