現在的年輕人啊,開心的時候喝杯奶茶,不開心的時候再來一杯,逛街時候來一杯,吃完飯來一杯……但是,您知道麽?經調查研究發現,奶茶中反式脂肪酸超標3倍、糖分約等於20袋小包白砂糖、咖啡因含量約等於4杯咖啡、脂肪含量約等於6包薯片,這些成分含量這麼高,到底有哪些危害呢?
#反式脂肪酸#
1.血脂異常
反式脂肪酸能夠使人體內「壞膽固醇」含量升高,同時又降低「好膽固醇」含量,易引起全身動脈粥樣硬化,從而影響全身各組織、器官的供血。
2. 易形成血栓:
反式脂肪酸可增加血粘度和血小板聚集,易使血液凝集成血栓。若有動脈硬化參與,血栓則更易形成,血栓不但能造成血栓形成部位的血管阻塞,造成阻塞性疾患如腦血栓、心肌梗塞等。
3. 誘發多種疾病:
攝入過多會誘發肥胖,Ⅱ型糖尿病、抑鬱症、老年性癡呆、哮喘和其他過敏性疾病的發生和發展。甚至還干擾神經、內分泌系統,女性易患乳腺癌,男性性功能低下,精子活力降低。
4. 影響兒童生長、發育和神經系統的健康。
#糖#
1.影響維生素B的吸收:
人體攝人糖後,在體內分解產生熱量的同時,其產生的代謝產物需要維生素B族參與,最後排出體外。長期過量食糖,會使體內維生素B族因消耗過多而缺乏,尤其是維生素B1缺乏,會引起腳氣病、神經炎、浮腫等。
2.導致骨質疏鬆:
大量吃糖,會過多地消耗體內的鈣,造成骨骼脫鈣,導致骨質疏鬆,並易發生骨折。
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3.引起高血壓、導致肥胖:
體內攝入過多的糖,可刺激人體內胰島素水準升高,促使血管緊張度增加,引發高血壓;血液中高胰島素水準也會增加腎臟重吸收鈉和水,引起水鈉滯留體內,血容量增加而產生高血壓。
4.老得快
糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能,導致皮膚過早出現皺紋,變得鬆弛。
#咖啡因#
1.緊張時添亂
咖啡因本身有助於提高警覺性、靈敏性和記憶力。但如果飲用量過高,就會產生類似食用相同劑量興奮劑的效果,造成神經過敏。
2.加劇高血壓
咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成復方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。
3.誘發骨質疏鬆
長期且大量攝入咖啡因,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響,對於婦女來說,可能會增加骨質疏鬆的威脅。
#脂肪#
1.導致肥胖
高脂肪的攝入,最直觀的感受就是身體肥胖或超重。
2.導致脂肪肝:
長期食用過量的甜食和油炸食品,加上缺少運動,會讓身體儲存下過多的內臟脂肪,而這最常見的問題就是脂肪肝。
3.導致癌症:
脂肪攝入過多會導致肥胖,而肥胖會增加癌症的患病風險。
##如何正確飲用奶茶##
一是合理控制食用量,要避免在短時間內大量進食,或在劇烈運動後立即飲用。
二是注意飲用安全,一些奶茶內會含有椰果粒、珍珠粒等顆粒,三歲以下兒童或老人在飲用這些產品時存在進入氣管或支氣管的隱患,兒童須在監護人的指導下食用,老年人應小心飲用。
三是學會辨別成分,選擇食品安全證件齊全的奶茶店購買奶茶,盡量選擇反式脂肪酸、脂肪等含量少的奶茶。
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來源:長春疾控
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