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多吃10種蔬菜,讓寶寶聰穎過人!

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以下這些蔬菜都對寶寶的智力有幫助,想要寶寶更聰明,就多補充一些吧!

1、茼蒿

降壓補腦。

2、胡蘿蔔

常吃胡蘿蔔有助於加強大腦的新陳代謝。

3、洋蔥

洋蔥能稀釋血液,改善大腦的血液供應,從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個洋蔥可收到良好的效果。

4、佛手瓜

含鋅較多,有助提高智力。

5、菠菜

含大量抗氧化劑,有助防止大腦老化。

6、黃白花椰菜

有較強的健腦抗衰老功能,人稱「健腦菜」,精神過度疲勞的應常食。

7、洋白菜

大米煮粥,快熟時加入切碎的洋白菜食用,補腎健腦。

8、大蔥

含有一種叫「攝護腺素A」的成分,經常食用可起到舒張小血管、促進血液循環的作用,使人頭腦靈活。

9、大蒜

大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

10、生薑

生薑中含有薑辣素和揮髮油,能夠使人體內血液得到稀釋,流動更加暢通,從而向大腦提供更多的營養物質和氧氣,有助於激發人的想像力和創造力。

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