【叢明華】癌症患者能吃海參嗎？

中國臨床營養網（lcyycc）

作者介紹

叢明華

醫學博士，碩士生導師

《中國臨床營養網》專家顧問

國家癌症中心／中國醫學科學院腫瘤醫院綜合科副主任醫師

中華醫學會腸外腸內營養分會（ CSPEN）副秘書長兼 CSPEN青年委員會副主任委員/中國營養保健食品協會特醫食品專委會腫瘤營養學組組長/北京抗癌協會癌症康復與姑息治療委員會青委會副主任委員

第三集：癌症患者能吃海參嗎？

已授權《中國臨床營養網》轉載

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癌症患者可以食用海參。

國家衛計委發布了惡性腫瘤患者膳食指導國家標準，明確推薦腫瘤患晢建議多食用富含蛋白質類食物，包括水產品、肉類、蛋類、奶類等。海參既含豐富蛋白質，又富含多種益於人體的微量元素，可提高患者自身免疫力。

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