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中藥香料,你數得上幾個?

說起中藥,或許大多數人想到的是「難聞」、「難以下咽」、「苦」等等。但有些中藥不僅氣味芳香濃鬱,尤其是有的中藥名字中就帶有香字的,而且作用多種多樣,藥用價值很高。

檀香:

其香氣醇厚、經久不散,具有養神、養生的作用,尤其備受佛家推崇,素有「香料之王」、「綠色黃金」的美譽。其中北京雍和宮的白檀雕像——巨佛,高26米,直徑3米,就是由一整根檀香雕琢而成。

它們還可被用來製成供熏焚用的香或供品鑒、收藏、把玩的工藝品,如線香即直線形的熏香,包括立香、臥香和竹籤香等;盤香即螺旋形盤繞的熏香,又稱環香;香粉又稱末香,即粉末狀的香;佛珠可以消除煩惱和報障;還有能把玩的吊墜、擺件、配飾等。

檀香還是一味中藥材,來源於檀香科植物檀香的木質心材。性味辛散溫通芳香,有行氣止痛、散寒調中之功。

《本草備要》雲:「調脾肺,利胸膈,為理氣要葯。」配伍白豆蔻、砂仁等葯,用於寒凝氣滯之胸腹冷痛,如沉香磨脾散;與蓽茇、延胡索等葯同用,治療寒凝氣滯、胸痹絞痛。還可研末,用乾薑汁泡服,治療胃脘寒痛、嘔吐食少。

沉香:

關於其名稱的由來,《梁書》記載:「沉木者,土人斫斷之,積以歲年,朽爛而心節獨在,置水中則沉,故名曰沉香。」又稱為沉水香。

古來常說的「沉檀龍麝」之「沉」,指的就是沉香。其香品高雅、十分難得,自古以來被列為眾香之首。與檀香不同的是,沉香並不是一種木材,而是混合了樹脂成分和木質成分的固態凝聚物。

當沉香遇到一些意外傷害如風折、雷擊、蟲害或自身內部病變等,在傷患還沒有癒合的開放過程中,偶然被特殊真菌感染,真菌與傷患處分泌的樹脂產生反應,經過幾十年甚至上百年的沉澱,從而形成有香味的膏脂狀結塊。

因此大小、形狀差異很大,就有很多有趣的名字,如牙香、葉子香、雞骨香、光香、水盤頭等。沉香不僅可以作為熏香,是製造香精油和天然香水的上等香料。還是上等的雕刻材料,製作的雕品古樸渾厚,深沉潤澤,別具風韻。

而沉香入葯部位則為瑞香科植物沉香及白木香含有樹脂的木材。其氣芳香走竄,味辛行散,性溫祛寒,具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效。配伍肉桂、乾薑等葯,治療脾胃虛寒之脘腹冷痛,如沉香桂附丸;與陳皮、畢澄茄等同用,治療寒邪犯胃、嘔吐清水,如沉香丸;配伍肉桂、附子等葯,用於下元虛冷、腎不納氣之虛喘證,如黑錫丹;與蘇子、半夏等同用,治上盛下虛之痰飲喘嗽。

麝香:

為麝科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的乾燥分泌物,又名寸香、當門子、香臍子。本品氣味芳香宜人,且香味經久不散。為配製高級香精的重要原料,可製成香囊、香水等。

幾乎任何一款香水中都可以找到麝香的存在,因其能平衡香水配方,降低揮發速度。在古代文人使用的墨水或顏料中加入少量麝香,製成麝墨寫字、作畫,既芳香清幽,又可長期保存、防腐防蛀。

麝香辛溫氣極香,能開竅醒神、活血通經、消腫止痛,為醒神回蘇之要葯。用於各種原因所致的閉證神昏,且寒閉、熱閉皆可。配伍牛黃、冰片等葯,治療溫病熱陷心包、中風痰厥等熱閉神昏,如安宮牛黃丸;與雄黃、乳香等同用,治療瘡瘍腫毒;配伍丹參、桃仁等,用於血瘀經閉證。

龍腦香:

又稱為龍腦冰片、梅片、瑞腦等,為龍腦香科植物龍腦香樹脂加工品,或龍腦香樹的樹榦、樹枝切碎,經蒸餾冷卻而得的結晶。本品香氣濃鬱且冰涼,是一種十分珍貴的香料。熏香時煙氣甚小,還被用於美食。如古代宮廷禦宴裡,有燕窩配龍腦的「會燕」;宋代以前人們在壓製茶餅前以龍腦浸水灑在上面,即「龍腦茶」。

麝香味辛氣香,有開竅醒神、清熱止痛之效。性偏寒涼,為涼開之品,適宜於熱病神昏者。單用點眼,治療目赤腫痛;與硼砂、硃砂等同用,治療咽喉腫痛、口舌生瘡,如冰硼散;配伍血竭、乳香等葯,用於瘡瘍潰後日久不斂,如生肌散。

降香:

雖然降香不及他們香濃,其他用途也不多,卻也是辛溫芳香。《本草經疏》記載:「降真香,香中之清烈者也,故能辟一切惡氣。入葯以番舶來者,色較紅,香氣甜而不辣,用之入葯殊勝,色深紫者不良。上部傷,瘀血停積胸膈骨,按之痛或並脅肋痛,此吐血候也,急以此葯刮末,入葯煎服之良。治內傷或怒氣傷肝吐血,用此以代鬱金神效。

作為中藥,降香來源於豆科植物降香檀樹榦和根的乾燥心材。其辛散溫通,具有化瘀行血止血、理氣止痛、辟穢和中止嘔之功效。尤其適用於跌打損傷所致之內外出血諸證,為外科常用要葯。

單用研末外敷,治療刀傷出血;與五倍子共研末外敷,用於金刃或跌撲損傷、血流不止。配伍丹皮、鬱金等葯,治療血瘀或氣火上逆之內傷吐血、衄血;單品為末煎服,用於上部瘀血停滯胸膈;與乳香、沒藥等葯同用,治療跌打損傷、瘀腫疼痛;配伍藿香、木香等葯,治療穢濁內阻脾胃之嘔吐腹痛。

最後大家再來說說還有哪些「香」葯呢?

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