辣椒吃得好，體重升不了！辣椒這麼吃，減肥不再走彎路

春節回家，見到親朋好友，見到久別重逢的同學，最不想聽到的是什麼？「你又胖了」絕對能上榜，在減肥這條道路上，每個女性都用盡全力，有句俗話說：「減肥是女人永遠的話題」，減肥方法豐富多樣，瑜伽、跑步、減肥操、吃水果蔬菜······這些都是常規減肥法，最近了解到一個奇葩減肥方法——吃辣減肥！

莽林靈芝泡茶甩肉法

莽林靈芝5克，沖入沸水，泡5分鐘後飲用。此方法可以很快的幫你甩掉肉肉。

辣椒吃得好，體重升不了！辣椒這麼吃，減肥不再走彎路

對！你沒有看錯，就是吃辣減肥，辣椒裡面的辣椒素能在48個小時內被有效代謝掉，日本學者曾做過一個研究，食用辣椒素的受試者們在150分鐘內消耗的能量有所增加，辣椒素可以促進能量消耗和脂肪燃燒。所以日本曾興起了一陣吃辣椒的風潮，甚至還有拉麵店推出了超辣拉麵（有沒有感覺胃在隱隱作疼）。

除此以外，還有其他研究顯示，辣椒能幫助減肥的原因是辣椒給大腦製造了一種胃吃滿了的假象，辣這種感覺容易給大腦傳輸「吃飽了」的信號，認真回憶你就會發現，吃了辣的食物後，常常會食慾大減，這樣就減少了食物的攝入，其實吃辣減肥只是在抑鬱食慾。

說到這，可能有好多小夥伴想要躍躍欲試了，但冷靜想一想，如果吃辣減肥適用於每一個人，那吃辣的四川人應該都是瘦子，為什麼吃辣的減肥法在日本只能興起一陣，而不能成為永恆的減肥法？因為這個減肥方法有大Bug。

1、對於有吃辣習慣的人不起作用，看到第一條，估計已經有一大票人撲街。有吃辣習慣的人很難因為吃辣而感受到辣，也就無法消耗更多的熱量，如果為了減肥而去追求更辣，這將是一條沒有回頭的「辣」路，胃也會受不了，到時候又落下各種胃病，悔不當初。

2、不宜食用辣椒的病人不能用此方法，患有紅眼病、角膜炎、腎病、高血壓、心腦血管、痔瘡、慢性胃炎、食管炎、胃潰瘍等病人。

3、吃完辣要吃很多飯的人，為了避免不傷胃，吃辣最好在吃飯的時候吃，胃裡墊了食物，可是問題來了，很多人吃完辣的食物後，為了緩解辣，常常要吃很多飯或者很多菜，最後的結果就是，沒能減肥，反而增肥。

最後劃重點：吃辣椒能變瘦，但只能限定於特殊人群，長期大量食用辣椒，就可能導致慢性胃病，影響胃腸道的正常功能，吃辣後血管發生充血擴張，可能導致消化性潰瘍，引起胃出血。過量的辣椒素對胃黏膜的刺激大，可能會引起胃蠕動加快，從而導致腹瀉。

飲食健康身體才好

【紅紅火火、年年有「魚」之新年第一餐---[蒜蓉辣醬燒偏口魚]】

主料：偏口魚（石鰈魚）一條6斤2蔥、薑、蒜、花椒、大料3紅椒、杭椒、香菜4調料：蒜蓉辣醬、鹽、生抽、白糖、料酒、白醋、花椒、大料、玉米澱粉5偏口魚去除內臟洗凈，將魚剁成大塊（因為魚太大，整條燜家裡的鍋放不下，只能分成魚段來燜製）6準備玉米澱粉，將魚段剖切面粘滿澱粉7鍋中放油燒成7成熱，將粘滿澱粉的魚段放入鍋中炸製8炸製5成熟時撈出備用9鍋中加底油，將蔥段、薑片、大蒜、紅椒片、杭椒片、花椒、大料入鍋炒香10佐料炒香後倒入蒜蓉辣醬轉小火炒製11炒出紅油後滴入生抽、白糖炒製12沖入開水，水要燒滾開13將各種佐料撈出14將炸製好的魚段放入鍋中燒製15再依次滴入料酒、白醋，加放適量的鹽轉小火燜製30分鐘1630分鐘後，將魚段擺入盤中，將鍋中的湯汁大火收汁，最後淋入魚身體上即可

【家常燒黃魚】

黃魚洗凈，收拾乾淨，表面撒鹽，料酒，醃製10分鐘2炒鍋放油，一次放入醃製好的黃魚，煎3兩面金黃後拿出備用4炒鍋放蔥薑蒜用余油爆香，我喜歡吃辣一點的，放了幾個乾辣椒5煎好的魚放進鍋裡6放生抽料酒，少許白糖，醋7加半碗水8大火燒開，放入青紅椒絲，收汁即可9裝盤上桌10撒上香菜，開吃

【【解密舌尖美味】--蠔烙】

主料：牡蠣500克副料：地瓜粉200克、雞蛋2枚、香蔥50克調料：鹽、胡椒粉、豬油、辣椒醬2牡蠣用水沖洗乾淨備用3取一容器將地瓜粉倒入容器中，加入適量的清水，沖分攪拌均勻成糊狀即可，地瓜糊中再加入鹽、胡椒粉4將牡蠣肉、香蔥末倒入糊中，再輕輕攪拌均勻5平底鍋燒熱，加豬油，油5成熱時將牡蠣糊放入鍋中小火煎製6煎製略微定型後將雞蛋打散淋在上面、一面煎熟再翻過來煎另一面，至到成熟即可盛出裝盤

【香煎馬鮫魚】

買的時候就可以讓賣家切好段，然後洗凈兩面均勻地抹上一層細鹽和料酒，鹽20分鐘入味；2鍋中熱油，爆香薑片後取出不要；3放入馬鮫魚，大火煎1分鐘後轉小火，煎至焦香泛黃，轉另一面如法煎製；4最後從鍋緣淋入1湯匙約15ml的清水，以免魚肉失水過多，待表面煎乾後，即可裝盤。