89歲婦科中醫行醫60年：女人多喝3碗湯，益氣養血，抗衰老

89歲婦科中醫行醫60年：女人多喝3碗湯，益氣養血，抗衰老

柴松岩是京都婦科名醫，已經有89歲高齡，行醫60餘年，對診治閉經、不孕不育、產後病等婦科疑難雜症有著比較深的研究。柴老認為，女性出現閉經的原因比較多，而氣血不足時比較常見的原因之一。當身體經血不足時，女性很容易出現經血量少的情況， 甚至可能會出現提前閉經的癥狀，而提前閉經很有可能會導致皮膚加快衰老速度。所以女人在日常生活中應該多注意補氣養血，多喝3碗湯，益氣養血，抗衰老，防止提前閉經。

圖為王嘉麟、陳彤雲、柴松岩（從左至右

1、 雙紅湯

南瓜被百姓贊為美容佳品，有養胃減肥的作用，南瓜中含有豐富的纖維素、維生素和胡蘿蔔素。而紅棗有健脾胃，補氣血的作用，雙紅糖是補氣益血、美容養顏的好湯。而且雙紅湯製作方法非常簡單，味道微甜，比較適合香補氣血、抗衰老的人食用。

做法：準備食材：將南瓜取500克左右洗乾淨後、切成丁備用，將紅棗洗凈去核、切成兩半。在鍋中加入適量水、水開後放入紅棗，大火煮開然後放入南瓜，南瓜快要熟時，加適量紅糖，攪拌均勻出鍋即可。

2、 紅綠湯

血液中主要的元素是鐵元素，柴老認為，身體貧血的主要原因就是因為缺少這種元素。鴨血有補血的作用、而菠菜中含有豐富的鐵元素、豆腐可以使肌膚更嫩滑、枸杞可護肝明目、補充氣血，幾種食材混合搭配在一起，熬製成湯飲用，可以補充鐵元素、補血養氣，美容養顏。

做法：準備食材：菠菜、蔥花、鴨血、薑末、豆腐、枸杞。菠菜洗凈並處理乾淨，豆腐切成片、鴨血切片備用。鍋中放少量油後，放入切好的蔥花和薑末，鴨血和豆腐入鍋翻炒一會，加入少量枸杞，並加入適當清水，水開後菠菜放進鍋中，煮一會後調味出鍋即可。

3、 雙黃湯

黃鱔又稱作鱔魚，有補氣益血、祛風寒、除濕氣作用；黃芪有健脾、養胃、補氣血作用，黃芪煲湯飲用可以養血氣。中醫認為，「男子以精為本，女子以血為源」，所以雙黃湯很適合氣血不足、脾虛人群食用。

做法：準備食材：黃芪，黃鱔，紅棗、大蒜、生薑。將黃鱔處理乾淨後切段、黃芪洗凈、紅棗洗凈去核、生薑切絲、大蒜切片備用。鍋中放油預熱，倒入黃鱔、薑絲炒至半熟、鍋中加適量水，把紅棗、黃芪放入鍋中，煲熟後調味即可。

89歲高齡的柴老行醫60餘年，她認為，女人在日常生活中應該多注意補氣養血，多喝雙黃湯、紅綠湯、和雙紅湯這3種湯，可以起到益氣養血，抗衰老的作用，還能防止提前閉經。雖然飲食調養能起到很大的作用，但保持良好的心態更重要，心情愉悅，事事順心，所以更多的還是要保持一顆平常心。

（圖源網路，侵刪）