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餓死自己,都未必餓死癌細胞—腫瘤患者飲食的5大誤區

「不止一次發現,儘管很多腫瘤患者渴望能好好吃口飯,但也有不少人相信飢餓能餓死腫瘤。

只是可能他們沒想到,這樣的療法最終就會導致腫瘤沒被餓死,自己反而先被餓死……」

我們一起聽聽圖騰益生中腫瘤夏專家講解腫瘤患者在飲食上的誤區,

誤區一、不吃飯 能餓死腫瘤細胞?

如果這麼想,大家可能輕視了腫瘤細胞的生存能力……

首先,腫瘤細胞能夠自我調節營養代謝。因為腫瘤組織有新生血管的能力,在總體營養缺乏的情況下儘可能不影響自己的供應,腫瘤細胞可以進行無氧糖酵解,在總體代謝不受影響的前提下,儘可能減少營養消耗多種代謝途徑供能;

另外,腫瘤組織獲取營養的能力遠遠大於正常組織。因為腫瘤細胞具有多種供能途徑,即使在患者能量攝入不足,已經出現惡病質時,依然能夠利用患者自身的營養物質,不斷生長,使人體在短時間內變得消瘦、衰弱。

因此通過控制飲食來遏製腫瘤細胞生長不現實,腫瘤飢餓療法不等於餓肚子。

誤區二、增加營養促進腫瘤生長?

目前無證據表明加強營養會促進腫瘤生長。

證據表明,針對營養不良的腫瘤進行營養支持,不會促進腫瘤生長,反而可以增強免疫功能,有助於更好的進行抗腫瘤治療。

而且,營養支持後,即使利於腫瘤生長為之活躍,腫瘤由靜止期進展生長活躍期,更利於放化療。

誤區三、腫瘤患者不能吃海鮮?

首先說,海鮮營養很豐富。海鮮不但味道鮮美,而且含有大量的蛋白質和礦物質,適量食用海鮮能彌補在癌症治療中身體的過分消耗,提高機體的免疫功能和抗病能力

其次,大家主要擔心海鮮屬於傳言中的「發物」。其實,仔細研究「發物」的實質就可以知道,其所產生的副作用通常是指對海鮮中的某些成分過敏。所以只要沒有過敏體質的患者就可以放心的食用海鮮

誤區四、腫瘤患者不能吃牛羊肉?

牛羊肉屬於紅肉系列,紅肉也稱為瘦肉,指的是在烹飪前呈現紅色的肉,如豬肉、羊肉、牛肉等。流行病學研究發現,吃紅肉的人群患結腸癌、乳腺癌、攝護腺癌等疾病的危險性增高。

大家要知道,紅肉致癌的原因實為高溫烹飪,高溫烹飪肉類產生致癌物多環芳烴;其次,食物加工過程中產生的亞硝酸鹽和硝酸鹽等也可致癌,此外殘留在肉食的激素等對腫瘤的發生髮展有一定的作用。

實際上,牛羊肉蛋白質中所含必須氨基酸甚多(如色氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、纈氨酸等),並且在種類和比例上更接近人體需要,容易被消化吸收利用,營養價值很高。

因此,牛羊肉可放心食用,食用時盡量購買新鮮肉類,並增加新鮮蔬菜、水果、綠茶等抗氧化食品攝入量

誤區五、喝湯最有營養?

首先,湯裡面的營養成分含量非常少,只有少量的非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量遊離氨基酸、少量的鉀、鈉、鈣、鎂等離子,所以喝湯不是最佳的營養補充方法。此外,湯遠不如原料食材營養豐富,所以湯中的「肉」別忘了吃

如果有吞咽困難的患者,可以將各種食材,如糧食類、蛋類、奶類、肉類、魚類、豆製品、蔬菜類等用破壁機打碎,製成流質食品,這樣既便於吞咽又有利於消化吸收

總之,腫瘤患者應適當多攝入蛋白質,富含礦物質和維生素的食物,適量多吃蔬菜、水果等植物性食物,限制精製糖攝入。

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如果有更多飲食問題

歡迎添加下方微信顧問

文章來源:乳腺癌互助圈

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