田野裡的野雞冠花叫做決明子

哪裡有土壤，哪裡就有生命。在農村荒地或田野裡，有各種各樣的植物。除了雜草，還有一些開花植物，人們總是路過。然而，野生雞冠花是最受關注的一種。它成簇生長，紫色花朵密集而熱烈地開放。

野生雞冠花，雞冠花的學名，是在花園裡栽培的雞冠花的原始植物。事實上，它們本質上是同一種植物。然而，已經種植的雞冠花顏色鮮艷，花冠大，這也是花朵中耀眼的存在。野生雞冠花呈穗狀，就像麥穗一樣。雞冠花較大的原因是植物界中的一種接合現象，這種現象導致花在生長過程中像皇冠一樣擁擠在一起。

雞冠花是專門種在院子裡的，而野生雞冠花雖然不是專門種在家裡，但通常是農民留在農場裡的。這不僅僅是因為它看起來不錯。它也發揮著更重要的作用。首先，它的葉子比較嫩的時候，可以作為野菜食用，但也有和其他野菜一樣的清香。

除了葉子，還有藏在穗狀花序裡的種子。雖然小，但它們明亮而飽滿。它們被稱為草決明種子的原因是因為它們對眼睛有益。在農村，當果實成熟時，一些野生雞冠花的種子會被收集起來。這時，穗已經很幹了，像乾花一樣，摸起來很脆。當有機會燉肉時，會撒上一兩朵以上的花。燉肉不僅香，而且營養豐富。