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高血壓、高血糖、高血脂人群的飲食禁忌要知道!

「三高」屬於高發慢性疾病,

三高人群的飲食很講究,

不能夠亂吃,

一起來看看他們的飲食禁忌。

一、什麼是三高?

「三高」即通常所說的高血壓、高血脂和高血糖三種病症的總稱。

是現代文明派生出來的「富貴病」,故又稱之為「文明病」,屬於一種高發慢性疾病。

高血壓

高血壓,是指循環系統內血壓高於正常而言,通常指體循環動脈血壓增高,是一種常見的臨床綜合症。

通常是以低於140/90毫米汞柱為正常,而高於160/95毫米汞柱為高血壓。

它總是在不知不覺中發生,故稱「悄悄的殺手」。

高血脂

高血脂,是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現代醫學稱之為血脂異常。

它是導致動脈粥樣硬化的主要因素,是心腦血管病發生髮展的危險因素。

它發病隱匿,大多沒有臨床癥狀,故稱為「隱形殺手」。

高血糖

高血糖,是機體血液中葡萄糖含量高於正常值,病變性質是血糖代謝紊亂。

高血糖的臨床表現,可以有顯性的癥狀,如口乾渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀,無明顯主觀不適。

二、三高人群的飲食禁忌

三高人群,在飲食上的禁忌各有不同。

大家應根據自身的情況,對禁忌的食物加以限制,不要因為飲食上的不注意導致病情的進一步惡化。

高血壓

1、高血壓患者忌醃製食品和肉類;忌煙酒。

2、高血壓患者忌鹹菜、蔥、生薑、辣椒、川芎、人蔘等。

高血糖

1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

2、限制豬牛羊肉的攝入,限鹽、限精製糖和刺激性的調味品,禁煙酒,少吃煎炸食品。

高血脂

高血脂患者忌動物內臟、魚籽、蝦等高膽固醇含量的食品。

三、三高人群適宜吃什麼?

1、芹菜

芹菜性涼,且含有豐富的礦物質和維生素,可增加腸胃蠕動,可幫助緩解便秘和通便。經常使用芹菜的人體內膽固醇含量明顯下降,還能降低高血壓。

但年老體弱、長期胃病者不宜大量進食。

2、菜花

菜花熱量低、纖維含量高,且富含維生素和礦物質,是很好的食補食品。

菜花中的類黃酮可清除血管沉積的膽固醇,防止血小板凝集,降低心臟病風險。

3、茄子

茄子皮中富含維生素P,可降低血脂和膽固醇,它還能增加毛細血管彈性,改善微循環,起到活血通脈的功效。

此外,茄子中的皂草甙可降低血液中的膽固醇,對高血壓、動脈硬化患者來說是十分理想的食物。

四、三高人群飲食要注意

有專家指出,目前三高人群的疾病大多是「吃出來」的禍,平時飲食過量,油脂吃得較多,而又不注意活動,生活沒有規律。

要想解決「三高」問題,首先要從均衡膳食開始。

對於三高人群來說,不管身體的哪一個指標出現了偏高的情況,都要引起足夠的重視。

除了藥物治療之外,在飲食上要格外的注意,盡量不吃對於自己的身體健康有損害的食物,千萬不要拿著不當回事兒。

在飲食上不節製,不忌口,這樣只會加重某些癥狀,還有可能會引發一些比較嚴重的疾病。


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