槐樹蜜和椴樹蜜是一回事嗎?蜂蜜椴樹蜜好還是槐樹蜜好?

槐樹蜜和椴樹蜜是蜂蜜的兩個品種，深受大家的喜愛，不過這兩種不僅在外觀還是功效上都是不一樣的。下面，田野牧蜂帶你一起來了解了解槐樹蜜和椴樹蜜各自的特點，都適合什麼人群吃。

1. 外觀口味

槐樹蜜，不易結晶。顏色清淺，透明度高，蜜汁有光澤，入口柔和爽口，有著槐花的清香。水白蜜是上等的槐樹蜜，因為顏色清淺似水，口味鮮潔得名，是在秦嶺深山產的的好蜂蜜。

椴樹蜜，因為含有豐富的葡萄糖成分，所以極易結晶。結晶後的顏色略發黃的就是糠椴樹蜜，雪白色的是紫椴樹蜜。紫椴樹蜜相比之下，結晶質地更細膩，果香味濃鬱，口感也更好，是比較好的椴樹蜜。紫鍛白蜜的產地是在東北國家級黑蜂自然保護區，這裡有著優質的環境，和強壯的東北黑蜂，自然釀造的紫鍛蜜品質是上乘的。

2. 功效作用

槐樹蜜適合經常便秘，容易生病的朋友。食用槐樹蜜可以提高腸蠕動，潤腸通便，並且還有清熱解毒，提高抵抗力的作用，可以降低患病的風險。

椴樹蜜更適合平時睡眠質量差、多夢少眠，神經比較敏感，有腸胃疾病的朋友。食用椴樹蜜，可以有效的提高睡眠質量，健腦益智，能一定程度的修復胃黏膜，輔助治療一些腸胃疾病。

總之，槐樹蜜和椴樹蜜是蜂蜜的兩個種類，有著各自的主要功效，大家可以根據自己的情況，選擇適合自己蜜種，注意一定要購買正品蜂蜜食用才有效果。