又到了芒果的專屬季節。
芒果聞起來有種特殊的香氣,清香宜人,略帶甜甜的水果味,果肉緊實又綿軟,難怪被稱為「熱帶果王」!
今天給各位媽媽推薦的芒果優酪乳西多士,把芒果做成早餐,開啟元氣滿滿的一天吧~
食材表:
白吐司 / 兩片
雞蛋 / 一顆
優酪乳 / 10克
芒果 / 10克
詳細步驟
1.備好食材
2.雞蛋打散倒進盤子裡備用。
3.芒果切碎
4.倒入10克優酪乳,然後混合攪勻
5.吐司切邊
6.取一片鋪上芒果優酪乳,蓋上另一片
7.放進雞蛋液裡,每面都泡上雞蛋液
8.平底鍋刷油
9.放入泡好雞蛋液的吐司
10.小火每一面都煎至表面金黃
11.出鍋,切小塊方便孩子拿
12.搭上沒用完得優酪乳,美味早餐完成啦!我偷吃了兩塊,哈哈
小貼士tips
1.在煎吐司的時候一定要用小火噢,防止火力太大,一不小心煎糊了~
2.麵包裡夾食材也可以換成花生醬。
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