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這條有味道的推送,兵哥哥勸還沒吃飯的你千萬別點開……

辛辛苦苦訓練完,

正有著“吞天吞地吞空氣”的胃口,

滿懷期待來到飯堂,

最想看到的就是

熱氣騰騰、色香味俱全的菜肴,

大快朵頤。

在部隊,吃飽不愁,

饅頭榨菜大米飯,絕對管夠!

但要吃好,

那就得看咱們廚師的手藝了。

誰說炊事班只會做大鍋菜?

精致菜肴照樣不在話下!

看,這裡的兵大廚們

用美食烹飪演繹“舌尖上的軍營”。

雄獅豆腐

(作者:劉祿 張志鑫 王偉超)

什麽是雄獅豆腐?首先你要有一塊“比內酯豆腐老一點,比老豆腐嫩一點的——嫩豆腐。”準備妥當?走起!

所需食材:豆腐、小米辣、香菜、大蒜、雞蛋、生抽、糖、耗油、孜然粉、辣椒粉、芝麻。

菜肴特點:做菜的人下手要輕、要溫柔。

隨心所欲大骨頭

(作者:陳世鋒 段朔 盧歡 劉志詞 殷沛)

讓全體官兵念念不忘、讓隔壁班的炊事班都饞哭了的菜是什麽來路?中午加餐吃“軍營大骨頭!安排!

所需食材:大骨頭、玉米、桂皮、八角、薑片、蔥段、火鍋底料、生抽、老抽、料酒。

菜肴特點:”中火慢燉久一點、燉到骨酥肉爛......“久是多久?總之,一切時間掌握在自己手裡。

無敵串串蝦

(作者:聶偉濤 龔海峰)

見過部隊炊事班的各種美食,但精致到這種程度的還是少見。外酥裡嫩,好看精致的這一道菜做法零難度,新手必看,學起來吧!

所需食材:蝦、青椒、紅椒、香菜、蔥、竹簽、料酒、胡椒粉、耗油、鹽、蔥、花椒、白糖。

菜肴特點大把的蝦、大把的鹽、大把的蔥......還有,半鍋的油。

還有酸酸甜甜的松鼠魚、

包教包會的香辣雞翅、

考驗手法的四喜丸子

......

到中國軍視網微博搜索#軍營食堂#

查看兵哥哥版完整教程。

“看著每名官兵吃得津津有味,

就是對我們最好的‘點讚’,

做好炊事保障對於我們來說

就是能打勝仗的保證!”

其實,

鍋碗瓢盆,是他們的“武器”;

柴米油鹽,如彈藥火炮,

缺一不行;

苦辣酸甜,是利刃尖刀,

盡顯戰力。

他們用苦辣酸甜

烹製舌尖味道,

他們用柴米油鹽

烹調出色軍旅。

誰家的廚師不是一名“寶藏男孩”呢?

來!

留言,點菜!

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