脂肪肝只是因為吃太油膩嗎？堅持1點，幫助「甩」掉脂肪，還健康

脂肪肝，顧名思義就是肝臟脂肪堆積過多而造成肝臟損傷導致的。有很多人認為脂肪肝的出現是因為平時油膩食物吃太多。確實，油膩食物吃太多會導致脂肪肝，但是，脂肪肝的出現也並不完全就是吃太油膩導致的。

脂肪肝是因為吃太油膩嗎?

具體來說，脂肪肝並不完全是脂肪吃太多，單純的這樣認為是不對的。當身體內肝臟內所進行代謝以及解毒的環節任何一個如果出現問題，都會發生脂肪堆積現象。

因此不單是知道攝入過多，如果有脂肪酸分解出現障礙、又或者是脂肪合成過多以及肝細胞中毒等，都是會引發脂肪肝的出現。所以，脂肪肝並不一定就是脂肪攝入過多導致的。

造成脂肪肝的常見原因都有哪些？

1、營養過剩

目前中國人的飲食結構發生了翻天覆地的變化，和以往相比，動物脂肪、高蛋白、高糖分、高油脂等食物的攝入量明顯增加，這類食物的大量攝入容易導致 熱量攝入過高，如果食物產生的熱量不能通過日常行為消耗掉，就會變成脂肪囤積在身體內部，導致心腦血管疾病、糖尿病或脂肪肝等。

2、藥物性肝損傷

很多藥物可以造成肝臟代謝紊亂，甚至引發嚴重的藥物性肝損傷，這種情況下，極易導致脂肪肝的產生。脂肪肝的產生雖然和脂肪在肝臟大量堆積，無法有 效分解有關，但本質原因還是在於多種原因導致的肝臟損傷。

3、長期酗酒

酒精對肝臟造成的傷害可以排在首位，這是因為酒精的代謝、分解、消耗等一系列流程都是在肝臟內部完成的，當喝酒越多，進入人體的酒精也越多，對肝臟造成的負擔也會加大，長此以往，很容易引發各種肝臟疾病，造成肝臟代謝能力下降，甚至導致酒精肝、脂肪肝、肝臟纖維化、肝硬化等疾病，嚴重者可 危害患者生命健康。

4、營養不良

不僅影響過剩可以導致脂肪肝，營養不良也有可能產生脂肪肝。這種類型導致的脂肪肝雖然現實生活中並不太常見，但醫學臨床上有相關病症。通常情況 下，長期營養不良的患者，身體內各種營養元素都處於一種比較匱乏的境地，這種情況導致的脂肪肝屬於營養不良型脂肪肝。

脂肪肝患者日常應該如何飲食和逆轉？

日常食療：芹菜炒香菇

清熱平肝、益氣活血

芹菜400克，擇去葉、根，洗凈切段，鹽漬10分鐘，清水漂洗，瀝乾；水發香菇50克，切片；乾澱粉、醋、味精，加水50毫升兌成芡汁待用。炒鍋內菜油燒至冒煙無泡沫，放入芹菜煸炒2～3分鐘，投入香菇片，迅速炒勻，加醬油，炒１分鐘，淋入芡汁速炒起鍋。佐餐食之，適用各種類型的脂肪肝的輔助治療。

中醫飲品：七皇草養苷膏

【功效】滋補肝臟，補氣血，降肝火，排除肝臟體內病毒及毒素，修復受傷肝細胞，改善肝功能，逆轉輕中度脂肪肝，調理重度脂肪肝，提高機體免疫力，完成肝臟自我修復。明顯改善肝細胞受損引起的面色發黃髮暗，皮膚爆痘，身體疲憊等現象。

【使用方法】每次15~20ml，早晚2次，溫水沖泡即可飲用，簡單方便。

預防脂肪肝應該怎麼辦？

1. 注意飲食習慣 有規律的飲食 不要大吃大喝、暴飲暴食。

2. 少吃 動物油 多脂的食品 這些都對預防脂肪肝 有不良的效果。

3. 不要 經常熬夜喝酒 這樣肝臟會很吃力 會引起各種肝部疾病。

4. 少吃雞蛋 特別是雞蛋的蛋黃不宜多吃 吃多了會增加脂肪肝的發生。

5. 堅持鍛煉身體 不要經常睡懶覺，早晨起來運動運動 對預防脂肪肝有良好的效果。

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