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怡情健體膳食導引糾偏
眾所周知，中老年人是心血管疾病的高發群體，尤其是像三高、冠心病這種常見的疾病，它們的出現給人們的生活和健康都造成了極其嚴重的傷害。所以學會預防和有效地治療非常重要！。
秋冬在即，又到了心腦血管病的高發期。國家級名老中醫 郭維琴曾在北京衛視的養生節目中推薦我們一道黃芪山楂飲，堪稱防治心血管病的良藥，製作簡單，今天就帶大家一起來學一學。
郭維琴
著名中醫心血管病專家、國家級名中醫，是我國已故著名中醫學家郭士魁之女，原北京中醫藥大學東直門醫院院長，現任北京中醫藥大學心血管病研究所郭士魁名家研究室負責人
血管最怕堵
活血化瘀才能百病消除
我們常說，「通則不痛，痛則不通」。的確，人體的氣血、經絡、血管就像一條條河流，只有運行通暢無阻，才能滋養全身臟腑，保證身體器官正常運作。
而一旦血瘀，心梗、心臟病就都來了！血瘀可以引起很多種疾病：
腦部血淤，導致腦血栓；
肺部血淤，導致肺栓塞；
心臟血淤，導致心絞痛、心肌梗塞；
下肢血淤，導致靜脈血栓。
而在這其中，最嚴重的血淤就是發生在心臟上。輕者則是心絞痛，重則導致心肌梗塞，甚至出現生命危險。
中藥茶飲
益氣又活血，趕走冠心病
黃芪山楂飲
【藥材】
黃芪 20 克，山楂 10 克。
【用法】
用冷開水沖洗後，放入保溫杯用沸水 400 毫升沖泡，半小時後即可飲用。服完可再加沸水，共可沖泡兩次。
黃芪：補氣之王
黃芪是百姓經常食用的純天然品，清朝綉宮內稱其為「補氣諸葯之最」，民間也流傳著「常喝黃芪湯，防病保健康」的脫口說。
意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。
中國的藥劑師在長達 2000 多年的歷史中推斷並將黃芪用作增進能力和抵抗疾病的良藥，現代醫學研究表明：
黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。
能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。
黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程。
哪些人不要吃
黃芪禁忌
1.從體質上來說，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉鬆軟，尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。
2.從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。
3.從季節來說，普通人春天不宜吃黃芪。
4.陰虛、濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用，應禁用。如果必須服用黃芪，一定要配伍運用。陰虛患者必須配伍養陰葯使用，如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等；濕熱患者必須配伍清利濕熱葯，如黃連、茵陳、黃芩等；熱毒熾盛患者必須配伍清熱解毒藥，如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。
山楂：活血化瘀
補氣、預防心血管疾病，國家級名老中醫介紹的主要藥物就是黃芪，那為什麼還要配合山楂呢？
黃芪是補氣之最，人體氣力足後就會加速血液運行，再配合具有活血化瘀功效的山楂，二者相加，可以起到更好的益氣活血的作用！
山楂，是一種傳統的中藥之一，也是人們熟悉的健胃消食食物。其實，山楂還具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。
吃山楂
禁忌
1、懷孕前三個月的孕婦：山楂有活血化淤、刺激子宮收縮的作用，剛懷孕的孕婦本來胎盤就不牢固，再吃山楂就有可能誘發流產。將要生產的孕婦可以適當吃山楂，以刺激子宮收縮。另外生產後，惡露不盡的、產後淤血的、腹痛的產婦都可以適當多吃些。
2、脾胃虛弱者：山楂雖然因為含有解脂酶，能促進脂肪類食物的消化，含有有機酸和膳食纖維能促進胃液分泌、助消化、增食慾，但是這個作用並不是通過健脾胃的功能來實現的，所以平時脾胃虛弱者不宜過多食用。
3、血脂過低者：山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。
適用人群
尤其適宜於：
氣虛型心臟病、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病患者；
久坐久視，腦力體力消耗大，易感冒，脂質代謝異常，脂肪肝等。
一般人群也可以常服，能夠起到預防心血管疾病的作用。
注意事項
宜白天服用，睡前少服。
不同的季節配伍不同：春夏季節加生薑 10 克，秋冬季節加枸杞 10 克。喜歡蜂蜜的人群可以在泡好後加入蜂蜜 10 克。
宜保溫杯泡服，不宜煎煮，讓有效成分慢慢溶解。泡此中藥茶飲，關鍵之處在於悶泡。
國家級名老中醫的推薦：一道茶飲，兩味葯，經常喝功效勝過葯！
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版權聲明：本文來源：北京衛視《養生堂》、天下養生網，由天下養生網編校推薦發表，版權歸原作者所有。
編 校/小天審 核/小藍
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室