營養師：別再吃大豬蹄子祛斑抗衰老了，真正美顏的食物是這3種

豬蹄肉質鮮美，Q彈爽口，而且傳說還美容養顏，好多女性朋友都愛吃，但又怕過於肥膩，容易長胖，不敢多吃。吃了豬蹄可以讓皮膚Q彈嫩滑，延緩衰老，是真的嗎？

營養師卻告訴你，你這麼想就錯了！從分子量學看，豬蹄含有大量的膠原蛋白，但都是大分子的膠原蛋白，就算我們吃進去，也只是轉變成了氨基酸，並不能轉化成皮膚上的膠原蛋白。

這是因為魚類含有一種脂肪酸，這種脂肪酸是皮膚保濕因子的生物活性物質，同時也是能夠消除皮膚瑕疵的修復膠原。

維生素C強大的美白功能，此外維生素C還具有極強的抗氧化性，能抑製黑色素沉澱，阻止斑點再形成，對於預防許多疾病也有積極的作用。

堅果裡的微量元素和不飽和脂肪酸的含量很高，還富含維e，具有強抗氧化性，保持青春活力效果非常好。此外常吃堅果，對於平衡體內激素水準以及維持皮膚的滋潤度都有重要作用。

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來源：迎風成長