說到日本，很多人想到的都是化妝品、電飯煲、馬桶蓋。但其實這並不是日本人最厲害的，他們最厲害的是下面這三方面：
長壽、心臟、身材1. 壽命最長：日本人連續20年穩坐世界第一
2017年7月，日本厚生勞動省發表的統計數據顯示，2015年日本人的平均壽命為男性80.75歲，女性86.99歲。相比10年前的統計數據，男性平均壽命上升了1.2歲，女性平均壽命上升了0.69歲。日本男女合計平均為83.7歲，世界第一。 世界衛生組織發表的報告也證實，日本人的平均壽命連續20年居世界第一位。而中國平均壽命只有76.1歲，美國79.3歲。
2. 心臟最健康：心腦血管病發病率是我們的1/75
冠心病被稱作「人類健康的第一殺手」。世界衛生組織公布的資料顯示，日本的冠心病死亡率僅為0.041%，全球最低。在55~64歲的男性中，日本人冠心病死亡率還不到美國人的1/10。據統計，我國的心腦血管病發病率，是日本的75倍！
3. 身材最好：肥胖率是美國人的1/10
2017年世界經合組織（OECD）一項最新調查顯示，全球最瘦的國家是日本，成年人肥胖率只有3.7%。而以運動擅長的美國人，成年人肥胖率高達38.2% 而中國人目前肥胖率為12%左右，且增長趨勢明顯。中國人口巨大，13億乘以12%，約有1億多肥胖人口，所以，中國肥胖總人數高居世界第一！
為啥日本人壽命、心臟、身材全面超越中國和美國？真相有八條，看了讓人不得不服！
日本人健康長壽的8大法則
1.飲食清淡
尊重食材原本的味道
在日本，幾乎看不到炒菜的油煙，日本人的烹飪方式主要是生食或者蒸煮。在日本的餐館裡，一棵捲心菜蒸過之後，蘸著日本特有的調味汁食用就是一道美食；沙拉也被改良，新鮮的蔬菜隻撒少許鹽，滴幾滴橄欖油，再撒上點芝麻就算一道「沙拉」被端上了餐桌。 日本料理也被稱為「水料理」。在日本飲食中普遍少油、少鹽、少調味品，其飲食原則是盡量使各種飲食材料保持原味。另外，日本料理也很少用煎炸、紅燒等烹調方法，多用清蒸、涼拌或水煮。日本人吃海產品、豆製品和蔬菜也不用大量的油爆炒和紅燒，基本上是生吃或拌成沙拉。 清蒸、涼拌、水煮的烹調方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質和其他活性物質，減少致癌物質的產生，對健康和長壽意義重大。 而在中國，烹、炸、煎、炒，是中國較傳統的烹飪方式，但高溫狀態下容易流失食用油的營養成分，甚至產生高危致癌物。
2.嚴格限鹽
早在1975年就開始減鹽
日本政府早在1975年就開始重視國民減鹽問題，並發起了一系列減鹽運動。而我們最近幾年才開始鼓勵限鹽、少鹽。 此外，日本人非常注意從飲食的方方面面控鹽：比如不喝太多的味增湯，吃拉麵時不喝湯；炒菜、燉菜時最後再放鹽，這樣能最大限度地減少鹽的攝入量。
3.少量多樣
每天要吃30多種食材
日本人的膳食特點是食物種類多樣而不偏嗜，每頓菜肴品種多，數量少。魚、肉、蔬菜、豆類、水果和米、面，都用小碟、小碗盛裝，花樣繁多，這樣每頓飯都攝入多種而且均衡的營養成分。 日本人的飲食以大米、蔬菜、海產品為主，而且菜一般都很清淡，土豆、胡蘿蔔、洋蔥都放在水裡煮一煮，外加一小盒調料蘸著吃。
人體對營養的要求是多方面的，飲食合理搭配能夠保證機體所需要的各種營養物質。因此，要避免偏食和飲食的單調，做到膳食的合理搭配，多吃蔬菜、水果、豆類等食品。 許多人因不懂平衡膳食的重要性，仍在一邊大把吃藥，一邊大口吃肉。如高血壓、高血脂、冠心病、惡性腫瘤、糖尿病、骨質疏鬆症等的發生與膳食結構的不合理、營養素攝入的失衡有著重要的關係，應當特別注意合理的膳食結構和營養平衡。
4.日本人吃魚很瘋狂
吃魚比吃米還多
日本四面環海，每餐都會有新鮮的海產品。日本每年人均吃魚100多公斤，超過大米的消耗量，海產品消費量世界第一，所以，日本是徹底的食魚民族。 章魚、魷魚、蝦、蟹、秋刀魚、蠔等海鮮中含有豐富的氨基酸和牛磺酸，能降低血液中的膽固醇，減少中性脂肪。魚和貝類的牛磺酸含量豐富。 此外，日本人還常吃海帶、海苔和裙帶菜等海藻類，海藻中含有豐富的微量元素和食物纖維，是抵禦高血壓和糖尿病的殺手鐧。日本料理中的壽司是日本國民的主食，其主要成分就是米飯和紫菜。將海藻類作為主食天天食用，是日本料理最獨特的方面，這和日本人的長壽有著密切的關係。
5.心態平和 吵架是"很不可思議的事"
日本老百姓謙和有禮，在日本街頭別說打架了，就是見到有人吵架，都是很不可思議的一件事。和睦共處，遇事不躁，耐性和韌性極高，這既是日本人從小就注重培養的良好修養，對於延年益壽也大有裨益。 很多疾病的產生、惡化都與情緒有關。當人的心情愉快時，脈搏、呼吸、血壓、消化液的分泌及新陳代謝就會處於平穩的、相互協調的狀態。日本人比較謙和，相互之間特別注意文明禮貌，遇事不怒，心態較好，這是一種很好的日常精神療法。當遇到不愉快的事情時，日本人很懂得發泄。「出氣帶」、「模擬惡人」都是日本人的發明。
6.熱愛養生
世界上最愛沐浴的民族
日本人長壽也與他們的養生方式也很有關。日本人是世界上最愛沐浴的民族，日本民族在沐浴方法上還在不斷推陳出新，發明了諸如米酒浴、鮮花浴、菜湯浴、蘋果浴和森林浴。這些新的浴法不僅可潔凈身體，而且還兼有防治某些疾患和放鬆緊張情緒的效果。此外，很多日本人還會利用假日乘坐新乾線到位於城市周邊的溫泉泡上一泡。
7.管住腰圍
員工腰圍粗企業會被罰款
研究發現，腰圍粗的人患心臟病的幾率約比其他人高40%，尤其是大腹便便的中年男性更容易猝死。 日本法律規定，企業必須每年對40~75歲的員工進行腰圍檢查：
男性腰圍不得超過85厘米，女性腰圍不得超過90厘米。
腰圍超標者必須要去檢查血壓、血糖、血脂，若其中一項不合格，將被列入代謝綜合征危險人群，兩項不合格，就要被列為代謝綜合征患者。要是企業沒有管理好員工的腰圍和體重，還將面臨政府的罰款。於是，日本除了一些相撲運動員，大街上幾乎看不到胖子。
8.會工作也會休息
日本人很懂得勞逸結合
別看日本人工作壓力非常大，但是日本人很懂得勞逸結合，工作時認真努力，休息時盡情放鬆，這一點從世界各地到處可見挎著相機、背著行囊的日本遊客就可見一斑。日本人酷愛旅遊，旅遊使他們變得年輕而愉快。
工作有張有弛，就可以排除孤獨和憂鬱感，忙忙碌碌的人往往是最快活的人——這是日本人的共識。健康長壽，其實很簡單，每一點都是你能做到的，關鍵看你願不願意去改變！
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