俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”
又是一年冬至日,
今天,你吃餃子了嗎?
作為一個打小北方長大的孩子,
小編表示,俺們北方“無餃子,不過節”。
元旦吃、春節吃、元宵節吃
立春、立夏、立秋、立冬吃
春分、夏至、秋分、冬至還吃
就連端午、中秋等有專屬美食的節日
也要吃個餃子打打底!
所以,為何北方人過節對餃子愛得如此執著?
請看下圖
由此可見,
餃子之所以在北方這麽受歡迎,
是有它的道理的~
除了以上幾點,
餃子餡的種類還很豐富,
甚至可以根據個人的喜好來定製,
接著看
▌本文來源:央視新聞綜合
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監製/徐冰 主編/蔣安琪
編輯/李婷婷
製圖/郜夢茹
央視新聞
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