100克黑枸杞=2斤藍莓=42斤草莓

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野

生

黑

枸

杞

黑枸杞，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分，還富含特有的天然原花青素，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑，能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。

．至．味．營 . 養

最特別的地方，也是最有價值的地方是：富含特有的天然原花青素OPC(紅果枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑。

在《本草綱目》中有記載：「黑枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」

非

常

珍

貴

野生黑枸杞分布於高山沙林，比如我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內蒙古西部等零星分布。我生長在人類無法生存的荒山野鈴、河床沙灘，擁有著極強的生命力。

但我產量稀少，「擇十為一」即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤乾果（乾、鮮果比例為1:10），隨著人類對大自然的開發，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態高檔滋補佳品。

目為仙人杖，其事因長生。
飲此枸杞水，與結千歲盟。

——[宋] 蒲壽宬 / 《枸杞井》

中葯古籍：《維吾爾葯志》記載，維吾爾醫生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、齒齦出血等，民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。

《四部醫典》、《晶珠本草》等藏葯經典著作記載黑枸杞用於：治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等且藥效顯著。民間作滋補強壯，降壓藥用。

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To be continued

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