補硒與人體免疫力系統

免疫，是人和動物機體的防禦性反應。其主要作用是識別「自己」和「非己」，從而清除異物，維持機體內環境的穩定。免疫功能低下，會導致機體抗感染能力下降，有點小小的病源，就會大受感染，甚至達到不可收拾的地步。

免疫系統主要包括體液免疫、細胞免疫和非特異性免疫，硒對免疫功能的影響是全方位的。

例如，當血液中吞食細菌的巨噬細胞吞食細菌後，便把細菌包圍在「殺傷室」中，這時巨噬細胞的耗氧量比平時猛增10--12倍，完成殺死細菌的使命。研究發現在缺硒狀態下，巨噬細胞也有吞噬細菌的能力, 但不能立即致細菌於死地。經補硒後，臣噬細跑的殺菌能力提高了2倍。在巨噬細胞消解細菌的過程中，常會有些過氧化物從「殺傷室」中逸出而侵入巨噬細胞的其他部位，造成對巨噬細胞自身的傷害，使巨噬細胞在完成殺菌任務的同時壯烈犧牲。而谷胱甘肽過氧化物酶就有在殺傷室外消滅逸出的過氧化物的作用，專司保護巨噬細胞自身之職，延長這些白細胞的壽命，提高機體的抗感染能力。另外還發現硒可起到免疫佐劑的作用。

免疫是人體的重要免疫體系，免疫系統的傷害可以危及生命，硒系統維護著機體的免疫功能，當然就提高了對疾病的抵抗能力。並且硒是通過保護免疫系統的各種細胞，使各種細胞都能保持正常的活力而調整好人體全方位的免疫功能，包括體液免疫、細胞免疫和非特異性免疫。

所以說硒的維護免疫功能是根本性的，是全面的，硒的這種作用是其他物質難以替代的，這是硒能健身去病的重要原因。

那麼，硒與免疫力之間究竟是怎樣的關係？

硒，不可小覷

硒在人體的總量不高，卻是個大忙人。人體的許多代謝活動、免疫防禦、解毒功能，都缺不了它。它不到場，活動就無法進行，事情更無法解決。由此看來，在生理情況下，硒扮演一個舉足輕重，一言九鼎的角色。所以硒是「人」微言不輕，不可小覷。

硒對免疫功能的作用

1、硒能促進淋巴細胞分泌淋巴因子。

2、硒能增強細胞的細胞毒作用。

3、硒能增強體液免疫，刺激免疫球蛋白的形成。硒對體液免疫有一定的激活作用，它可以提高機體免疫球蛋白M和G等抗體的能力。

硒對非特異性免疫功能的影響

非特異性免疫主要是吞噬細胞(巨噬細胞和中性粒細胞)對病原體的吞噬和殺滅作用。吞噬細胞首先要遊走，並接近病原體，然後才能吞噬和殺傷它們。硒對於趨化、吞噬和殺傷三大過程均有不同程度的影響。

補硒可使人的巨噬細胞吞噬能力和殺菌能力得到增強。這是由巨噬細胞在吞食消解細胞的過程中，常會有些過氧化物(氧自由基等)從「殺傷室」逸出，侵入巨噬細胞的其他部位，對巨噬細胞造成傷害，使巨噬細胞在完成殺菌任務的同時與之「同歸於盡」。而人體內的谷胱甘肽過氧化酶可消解這些從「殺傷室」逸出的過氧化物。

補硒能有效提高機體的免疫水準

硒是人體谷胱甘肽過氧化物酶的組成，在缺硒的情況下，這個酶的活性就不能充分表達。所以只有補硒，充分發揮體內谷胱甘肽過氧物酶消解從「殺傷室」逸出的過氧化物的作用，才能從根本上保護巨噬細胞，延長這些白細胞的壽命，從而徹底提高機體的抗感染能力。

硒對細胞保持氧化還原平衡和清除活性氧起重要作用，最起碼的作用是延緩衰老，硒缺乏可減少T細胞上的IL—2受體和抑製其表達，抑製T細胞增殖和分化，降低淋巴細胞的細胞毒作用。