脂肪肝的「死敵」，堅持每天早晚進食，趕走脂肪肝，遠離肝病。

如果長期過度積累脂肪在肝臟、肝臟供血、供氧和自身的新陳代謝中，會引起大量肝細胞腫脹、炎性浸潤和變形壞死，形成脂肪肝。一旦肝纖維化和假小葉形成，就可能演變為肝硬化。脂肪肝不僅損害肝臟，而且常伴有糖脂代謝異常，影響全身各組織器官。

肝臟的「長脂肪」，即是在「有心情」，不關心它，沒有好運氣，減肥，戒酒，補藥營養，定期體檢不能懶惰。

研究發現，大蒜有利於降低脂肪肝患者的脂肪，脂肪肝患者在平時吃飯時，應注意大蒜的攝入量，合理食用大蒜，有利於改善患者的脂肪肝。

蘑菇、草菇、香菇、平菇等真菌是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的健康食品，具有獨特的降血脂、降血壓、促進鈣吸收、抗病毒、抗腫瘤等保健功能。因此，這種食物有助於預防脂肪肝。.

玉米可以降低體內膽固醇，還可以補充體內鈣、維生素e等，多吃玉米，可以治療脂肪肝，讓自己的脂肪肝消失。

大豆製品是脂肪肝膳食處理的首選食品，包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明，大豆製品不僅營養豐富，而且還具有降血脂的作用。大豆和乳清蛋白可以幫助人體平衡攝入簡單的碳水化合物，還可以達到降低血糖水準、頻繁食用大豆和乳清蛋白的效果，有助於機體防止脂肪肝的發生。

菊花茶

喝菊花茶，不僅能護肝，還可加快肝臟排毒，減輕肝臟負擔，加強肝臟功能。

菊花因含有黃酮類化合物、硒元素等護肝成分高達65%，而被用於保養肝臟。

開封封菊屬於菊中的亞種，因其黃酮類化合物——可以提升肝臟活性、減少肝組織脂褐素形成。

膽鹼——，有效的防止脂肪堆積，減少脂肪肝、肝硬化、肝炎等病症。

硒——被視為重要的"護肝因子"，不僅能加強肝臟，還能幫助修復肝臟細胞，恢復肝功能。

建議，每日泡服開封封菊，養護肝臟，修復肝細胞

洋蔥通常被認為是殺菌的，因為它們含有優雅的丙二醛硫化物和硫氨基酸。此外，還可以降低血脂，防止動脈粥樣硬化和脂肪肝的形成。

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，B、C、P族維生素，具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效，可降低血中膽固醇含量，經常食用對脂肪肝、高脂血症的患者很有益處。

眾所周知，大多數脂肪肝是食物，所以為了幫助脂肪肝減肥，調整飲食結構是非常必要的。當然，藥物治療應該優先於那些有嚴重疾病的人。