5個癥狀當心蛋白質攝入不足

蛋白質幾乎作用於身體運轉的所有過程，是細胞、頭髮、皮膚、指甲以及肌肉和軟骨的重要組成部分，對組織和肌肉的修復至關重要。但大多數人不知道自己身體需要多少蛋白質，是否需要補充蛋白質。在這裡提醒大家，如果出現以下幾個癥狀，就是蛋白質攝入不足的表現。

肌肉鬆弛如果沒有攝入足夠的蛋白質，身體只能分解肌肉，以確保其需要。這將導致肌肉張力減弱、品質下降，關節支撐能力減弱。此外，如果沒有足夠的蛋白質，身體在受傷後也將需要更長時間來恢復，肌肉和關節疼痛也會增加。

頭髮、指甲脆弱頭髮稀疏、皮膚缺少光澤、指甲易碎，很可能是蛋白質攝入不足。因為人體再生細胞無法及時取代死亡細胞。

想吃鹹或甜的食物蛋白質減緩了糖在血液中的釋放，有助於確保血糖平衡。低蛋白、高碳水的飲食升糖速度很快，需要釋放更多的胰島素來消除糖分，當血糖迅速下降時，就容易想吃甜或鹹的食物。

免疫力降低免疫細胞是由蛋白質組成的，如果沒有足夠的蛋白質，免疫細胞就無法修復和快速繁殖，從而無法對抗細菌和病毒，導致免疫力降低。

睡眠品質差富含蛋白質的食物中含有色氨酸，色氨酸是一種重要的氨基酸，有助於促進睡眠。如果睡眠品質變差，很可能是蛋白質攝入不足導致的。因此，睡前可適當吃點富含蛋白質的食物，如牛奶、堅果、雞胸肉、乳酪、豆類、雞蛋等，都是不錯的選擇。

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