吃什麼預防癌症 這6種零食合理預防癌症

癌症是一種威脅生命健康的高發病，它的出現對病人所帶來傷害非常大，應當積極做好治療，並重視病情的飲食調理，結合自身情況進行綜合治療。

吃什麼預防癌症

1、黑巧克力

研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞，此外，巧克力有多種抗氧化物，比如多酚，如果適當吃一些黑色巧克力，對抗癌是有很大的幫助，越黑效果越好。

2、全麥餅乾

全麥的營養價值高，乃至比蔬果都好。不只是膳食纖維高，具飽足感，更是當紅植化素如谷維素、木酚素的佳來源，這些植化素能夠下降和荷爾蒙相關的癌症如乳癌、攝護腺癌的發作。

3、開心果

開心果中含有大量的營養物質，而且當這些營養物質進入人體後具有預防心血管疾病的功用，其中的植物固醇也是高居堅果中之冠，能夠維護心血管健康。

4、蔓越莓乾

已經有研究證實，蔓越莓對改善治療泌尿感染、攝護腺癌有一定作用，還可以抑製癌症細胞增殖的速度。

5、乾棗

乾棗富含膳食纖維，對防止大腸癌特別有利。但令人等待的是，它很多的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等，能夠維護身體不受自由基損傷。近也有研討發現，乾棗能夠改動身體雌激素的代謝，因而可能防止乳癌。

6、酸梅

酸梅的果實含有豐厚的檸檬酸和蘋果酸，酸味極強，這些有機酸不只能把血液中積存的乳酸掃除體外，並且還能按捺新的乳酸發生，到達清潔血液的效果，而豐厚的VB2又具有防止癌變的效果。此外，優酪乳製品還又抗菌解毒的作用。

吃什麼零食會對身體有害

1、火腿腸

火腿腸是有很多人都喜歡吃的一種零食，但是吃它對我們的身體有害，因為火腿腸中所含添加劑包含亞硝酸鈉、山梨酸鉀等，其間亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。

2、餅乾

所含添加劑包含焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇等。很多的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有毒性。

3、薯片/ 薯條

薯片/ 薯條是很多人都非常熱愛的一種零食，但是薯片 / 薯條中能量高，含致癌物丙烯醯胺。薯片還有膨鬆劑、增味劑等食物添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。