90%的古樹茶產品是假貨？信任危機下，懸崖邊的普洱茶行業亟待「革命」！

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雲品出滇

尋找雲南好茶

近日，一則「雨林古茶坊老班章品鑒會虛假宣傳」的新聞受到很大關注。雨林古茶坊的「踩雷」，攪動的不僅是近年來熱度持續走高的老班章茶，更是整個普洱茶市場。一時間，質疑、怒斥、聲討……眾聲喧嘩。

在雨林古茶坊「老班章虛假宣傳」的背後，普洱茶行業存在的亂象似乎從未消停。最近，央視再次重磅曝光了普洱茶亂象，《經濟半小時》欄目稱普洱茶價格極度"瘋狂"，30元的茶竟賣到1300元，甚至有業者直言：市場上90%古樹茶產品被造假。

其實，種種事件下引發的信任和暴利等問題，早已成為行業痛點。亂象頻發致使消費者對普洱茶價格與品質不信任，這讓站在懸崖邊的普洱茶行業亟待一次徹底的「革命」。

走訪：價格、品質參差不齊

不同於標準產品的統一價格，在茶葉市場上，同款產品的銷售價格差異很大，其中以古樹茶的價格差異最為突出。日前，記者走訪了昆明的幾大茶葉市場後發現，同一款古樹茶價格參差不齊，一位銷售人員見到記者後，開始推銷一款「易武古茶」：「我們這個是正宗的古樹茶，一餅要2000元。」而在另一家店，同一款茶的價格只為80元。

價格為什麼有如此大的差異，一家茶店的老闆道出了其中的原委：古樹茶的說法是近些年流行起來的，不少商家發現消費者十分偏愛古樹茶，便將一些不明源頭的茶葉包裝成古樹茶，「賦予」這些茶一個歷史悠久的故事，茶的賣價就翻了好幾倍。

通過對多家茶葉市場的走訪，記者發現，關於古茶樹的標榜也是隨處可見，記者在雄達茶城採訪時，一家普洱茶經銷商直言：「了解普洱茶的人都知道，每年普洱茶產量就是10多萬噸，而古樹茶產量不超過5000噸，現在市場上每家都說自己是古樹茶，哪裡有這麼多呢？消費者購買到『假古樹茶』的可能性在90%以上。」

市場：表面繁榮 亂象頻發

提到古樹茶市場的亂象，猛庫戎氏茶業公司企劃部經理郭彬有些無奈，「今年春茶採摘季節的主角是古樹名山茶。一些根本就沒有茶園也無茶樹的製茶者，紛紛來到名山、古樹前舉牌照相，一通亂拍後，丟下成堆的各式牌子走人了。」

截止到2017年，雲南省種植的茶園總面積620萬畝，其中古茶園的面積為65萬畝。古茶園的產量僅佔總產茶量的4%。價格混亂、品質參差不齊……眾多亂象的背後是過度炒作古樹茶的結果。

雲南省農科院茶葉研究所副所長何青元則認為，古樹茶的關注度越來越高，很多商家被利益驅使，無限放大茶樹的樹齡，把幾百年的樹齡吹成千年以上的樹齡，這是對消費者的欺騙。

郭彬直言，一些商家帶上胡亂收購來的茶葉就下山賣茶去了，表面看很熱鬧，價格也被炒的很高，但最終交易的卻很少，以次充好的現象通過上茶山等各種自我宣傳和表演被「真實化」，這些行為都將極大損害整個普洱茶行業的聲譽。

觀點：解決行業痛點才能「除根」

如果說過度炒作古樹名山茶是亂象爆發的原因之一，那茶企造假這一有違經營道德的行為更是令人側目。2017年，猛海雨林古茶坊茶業以「108棵珍稀古茶樹」亮相廣州，不到一年就被爆出「老班章虛假宣傳」，普洱茶企的誠信問題也浮出水面。

一位不願意透露姓名的古樹茶專業人士表示，「大部分消費者所購買的山頭茶、古樹茶，都是假的。雖然雲南的古茶園產量不少，但也沒有我們想像的那麼多，連綿不盡的大山裡，古茶園只是微乎其微的一小部分。」

對於行業而言，一方面要面對稀缺的古樹茶資源與市場供給關係的嚴重不對等，一方面面臨茶企造假對行業所造成的信任危機。普洱茶如何形成一個穩定成熟的市場格局，讓消費者放心地去買「物有所值」的產品，已經成為行業必須要直面的問題。普洱茶行業如何破局，我們將通過系列報導為大家呈現，敬請關注……

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什麼是古茶樹？

古茶樹這一概念首次提出是在2011年，西雙版納頒布了第一部《古茶樹資源保護條例》，通過廣泛徵求意見，將樹齡超過一百年以上的定名為古茶樹。

雲南省農科院茶葉研究所副所長何青元此前在接受媒體採訪時表示：「古茶樹這個概念是隨著市場而自然形成的，過去沒有這樣的說法，只知道茶樹的一個種植資源說法，2011年西雙版納頒布了第一部《古茶樹資源保護條例》，裡面要定義古茶樹的概念，通過廣泛徵求茶人、茶商還有各方面的一些意見，最後樹齡超過一百年以上的就定名為古茶樹。種植這些古茶樹還存活的，範圍相對集中，形成的茶園就叫古茶園。」

他認為，對於市場上標榜的「千年古樹茶」，只是宣傳噱頭，市場上根本不存在真正的千年古樹茶產品。但茶樹樹齡的判定並不容易，目前茶商所傳的古樹樹齡大多是自己估測，沒有經過專家鑒定。而名山古樹的相對稀缺，也造成市場上普洱茶模仿、造假、售假行為猖獗。