多吃這八種食物，幫助你調理身體的脂肪肝

任何環節的肝臟代謝問題，都會導致脂肪肝。脂肪過多，載脂蛋白過少，肝合成減少是脂肪肝形成的原因。一般而言，以下六組人易患脂肪肝，應給予優先考慮：太胖的人。當脂質過多時，肝臟中的載脂蛋白不足以結合所有脂質。肝細胞中殘留的脂質沉積形成肥胖脂肪肝。這種脂肪肝在控制體重後往往會改善甚至消失。

酒精性脂肪肝主要是由於肝臟合成功能下降所致。研究表明，75%的慢性酗酒者存在脂肪浸潤。飲用80~160克/天的酒精性脂肪肝發生率比不飲酒者增加5~25倍。減肥快的人。禁食、過度節食或其他快速減肥措施都會導致缺乏足夠的糖來分解，從而導致短期內脂肪分解量的大幅增加、肝臟「工作量」的激增以及對肝細胞的損害。

影響其脂蛋白合成能力，導致脂肪肝。營養不良的人。營養不良導致蛋白質缺乏，無法形成足夠的載脂蛋白，脂蛋白不能轉化為脂蛋白進入血液，從而沉積在肝細胞中，最終形成脂肪肝。糖尿病患者。流行病學調查顯示，約50%的糖尿病患者脂肪肝，50%至80%的糖尿病患者肥胖，血漿胰島素水準和血漿脂肪酸升高。脂肪肝不僅與肥胖程度有關，而且與脂肪或糖攝入過多有關。

濫用藥物者。肝臟負責藥物的分解，一些藥物或化學毒藥如四環素、腎上腺皮質激素、嘌呤、環己胺、葛根素、砷、鉛、銀、汞等也會對肝臟造成傷害。注意，降脂藥物也會干擾脂蛋白代謝，長期濫用也會增加藥物誘發脂肪肝形成的幾率。防止脂肪肝的8種食物。

1.燕麥：含有豐富的亞油酸和皂甙，可降低血清中的膽酸和甘油三酯。2、玉米：富含鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。3。海帶：富含牛磺酸，能降低血液中的膽固醇和汗液中的膽固醇，食物纖維海藻酸，能抑製膽固醇的吸收，促進其排泄。

4.大蒜：一種硫化物的混合物，能降低血液中的膽固醇，防止血栓形成，並有助於提高密度脂蛋白的含量。蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內過量的鉀鹽，維持正常血壓。牛奶：因為它含有更多的鈣，它可以抑製膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇在人體中的吸收。

7。洋蔥：洋蔥中所含的丙硫醚和硫氨基酸不僅具有殺菌作用，而且能降低人體血脂，防止動脈硬化，能激活纖維蛋白的活性成分，能有效防止血管內血栓形成，攝護腺素A也具有良好的抗高血壓作用。8、甘薯：能中和體內因過量食用肉類和雞蛋而產生的更多酸，維持人體酸鹼平衡。甘薯含有更多的纖維素，可以吸收更多的水在胃腸道，潤滑消化道，起到排便作用，並且對腸道脂肪、糖、毒素排出體內起到降脂作用。