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幾道芳香四溢的美食,讓你大飽口福,哪一道最讓你心動?

牛蒡胡蘿蔔骨頭湯:牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外,還用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

豆豉蒜蓉炒苦瓜:苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

拔絲地瓜:地瓜有著提高人體消化器官的機能,它滋補肝腎,對肌體的衰弱有著很好的恢復效果,對治療肝炎和黃疸有著很好的效果。拔絲地瓜是以地瓜、白糖等食材製成的一道色香味俱全的漢民族傳統名菜,真的很好吃。

乾鍋花菜:乾鍋花菜每次去飯館都是必點的菜品,端上來熱騰騰麻辣辣,透著一股子豪爽,吃起來更是香氣四溢,絕對是下飯菜,多來一碗米飯也不為過,這麼好吃的一道家常菜一定得自己會做

沙茶醬油煎豆腐:豆腐,營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。適量食用不用吃藥,就可以預防多種疾病。

五花肉爆炒花菜:菜花炒肉是一道家常小菜,做法簡單。古代西方人發現,常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,因此他們把菜花叫做「天賜的良藥」和「窮人的醫生」。搭配營養豐富的五花肉,完成一道營養美食。


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