武夷岩茶保存期限多長

很多人對於茶葉的保存期限都存有疑問，要知道不同的茶葉，其保存期也不一樣。綠茶和鐵觀音必須要放冰箱保存，否則色澤會變，其保存期一年，保持茶葉的鮮爽度。而今天小編是要給大家解答武夷岩茶的保存期，它又是多久呢？

最最簡單粗暴的方法：看包裝上的保存期限呀！武夷山茶企生產的岩茶外包裝上，一般都會標明該岩茶的保存期限，茶友們可以參照包裝上的保存期限喔！另外還有一種情況：許多茶葉店使用的是通用包裝，這些通用包裝是沒有標明保存期限的。

武夷岩茶的保存期限因品種不同和加工的工藝不同，岩茶屬於半發酵，其保存期限也就各不相同。我們可以依照包裝上說明的保存期限來確定，茶葉是否過了保存期限。

如果包裝上的保存期限已過，是否還能飲用就跟茶葉的品質有直接關係了。一般武夷岩茶中那些足火加工出來的茶，雖然過了保存期限，只要保存得當，沒有受潮發霉，大多數還是可以繼續飲用的。

武夷茶人自古就有「家家賣弄隔年茶」的佳話。因為陳茶對人體的腸胃有特殊的保健作用，確實是茶中之寶。武夷岩茶可存放，和陳年的老酒性質一樣。

武夷岩茶的保存的環境

要保存好武夷岩茶茶葉，一般要做到密封，單獨存放，避光，放在通風乾燥的環境中。但是，對於輕火功的武夷岩茶不要存放時間太長。這一類茶焙火的溫度較低，含水率偏過，都是不能長年存放的，容易返青，也就是喝起來有青酸味，不是茶本質的味道，因些，這類茶必須要儘快飲用。家中保存武夷岩茶，選擇合適的容器和環境是很有講究的。要防止茶葉在存放過程中，發生變質，變味，串味等質變。

因此，家裡存茶的環境和岩茶的火候程度造成了它的保存期長短。

武夷岩茶的存放容器

選擇合適的容器。對於存放茶葉的容器，基本要求就是在乾淨，密封，避光。在眾多的容器中，以有蓋的陶瓷罐、錫瓶等為最佳，其次為鐵聽，木盒、竹盒等，塑膠袋，紙盒最次。其中竹盒不宜在乾燥的北方使用，否則容易開裂，造成密封失效。保存茶葉的容器要乾燥、潔凈，不得有異味。