如春季少女的“彌生姬”,口感綿軟的“光點”……
您知道,它們是什麽嗎?是最新品種的草!莓!
本月31日,京郊昌平,即將舉辦首屆草莓節。
您將有機會品嚐這兩種“聽起來就很好吃”的草莓!
除此之外,紅顏、京桃香、白雪公主等21個酸甜可口、人見人愛的草莓品種,也將登場~
小鮮聽說,這次草莓節,將有京郊各區草莓種植戶精選300余份樣品,競選“草莓之星”!
啥樣的草莓能“摘星”呢?據說,要外形好、顏色美、口感佳。
簡而言之:顏值高!味道好!
然而,這麽多種草莓,誰說了算?
市農業技術推廣站邀請的農科院專家,廣大市民也有發言權哦~
草莓好吃歸好吃,您是不是跟小鮮一樣,聽到紅顏、聖誕紅、隋珠這些美麗的名字後,您的腦海裡,是不是只有紅紅一坨的樣子,分不清誰是誰呢?
事實上,每一款草莓背後,都有一段動人的故事。
比如,“彌生”在日文中意為陽春三月,即在每年三月最為盛產。由於果實外觀極其飽滿,色彩淺紅透出高雅,形似春季少女,故取名“彌生姬”,是草莓中的極品。
還有大家熟悉的“紅顏”草莓,與農貿市場廣為宣傳的“奶油草莓”,有親戚關係!
“奶油草莓”即“章姬”和一種叫“幸香”的草莓,兩者相雜交,便有了“紅顏”。
從國別上來分,這些草莓主要分為歐美品種、日系品種和自育品種。
01
歐美品種
童子一號美國加利福尼亞佛羅裡達大學20世紀90年代育成品種,1998年引入中國。這種草莓個頭大、果色鮮豔,有蠟質光澤,口味甜酸。
甜查理美國品種,果面平整、橙紅色,果實硬度較大,口感偏酸。
02
日本品種
章姬草莓又稱牛奶草莓、奶油草莓。日本民間育種家篍原章弘育成的品種,長勢強,果實長圓錐形,外觀較好,成熟早,深受消費者喜愛,特別適合做采摘。
紅顏草莓日本近年育成的優質大果型品種,果實鮮紅漂亮得名。香味濃,口感好,品質極佳,但產量不高。
03
國產品種
越心草莓浙江省農業科學院園藝研究所品種,由章姬和幸香雜交而成。果實中大,呈短圓錐形,果面橙紅,糖度高,香味宜人,多汁。
白色戀人白色草莓又名菠蘿莓,這種水果外形像白草莓,但味道像菠蘿偏酸。“菠蘿莓”果肉為奶白色,表面均勻分布著小紅點,與一般的草莓顏色恰好相反。
本屆草莓節,
在昌平興壽鎮辛莊村口,
還有一場農夫集市,
每周日定期開集。
昌平興壽鎮,是“京郊草莓第一鎮”。有草莓種植專業村15個,種植基地總面積6000余畝,溫室規模達到4000余棟,種植了絕大多數草莓品種。