嗜酒如命，古往今來都被認為是一種惡習，而今，醫學上發現這不僅是惡習，還是一種反覆發作的腦病，喝酒會上癮的。據重慶同濟醫院戒癮康復中心戒酒專家介紹，酒精是一種親神經物質，長期過量飲酒會引起神經系統嚴重中毒，形成一種「犒賞性神經中樞」。
今年48歲的重慶南岸區的王先生，從20歲就開始飲酒，38歲離不開酒，大大的啤酒肚快要撐破肚皮了，青年時愛喝啤酒、紅酒，現在換成了白酒、勁酒，白酒一斤左右，勁酒也是7~8兩，30歲的時候以能喝酒為自豪。可以說一天不喝，如隔三秋，最近王先生家人發現王先生喝酒越來越嚴重，脾氣暴躁，易怒，易激惹，一天到晚想喝酒，不喝酒就心煩、心慌，坐不住，手顫抖等。已經影響了正常的生活與工作。家人勸說多次戒酒，王先生的手顫抖得厲害，也害怕了，就自行戒酒多次，因心理及生理的酒精依賴強烈，不飲酒總感覺每天少了什麼，心裡覺得難受不住，就沒有辦法就不斷復飲。
後來王先生兒子在網上查到重慶同濟醫院戒癮康復中心設有戒酒專家，能夠通過中西醫結合的治療方案，削弱心癮，戒斷體癮，達到高效戒酒的目的。於是王先生經過與家人商量，在家人的陪同下特來醫院，醫院戒酒專家為其診治。
經過王先生及其家屬的陳述，專家詳細了解了王先生的喝酒情況，知道王先生意識到酒精依賴的危害性，有強烈戒酒意願，專家對其進行入院體檢，並發現王先生的肝臟已有早期肝硬化的現象，並且影響到神經系統，胃腸消化也出現問題，急需進行醫學診治，在家人的配合下，在當天下午就順利安排他住院治療。
經過積極治療，王先生病情穩定，意識清楚，身體康復良好，住院半個月後基本康復出院。兩月之後，醫院專家助理電話回訪，王先生及其家人表示，沒有再飲酒，對治療效果很滿意，身體康復很好，已經恢復了正常的生活。在最後專家的交代下，王先生到醫院找專家開具相應的治療肝硬化及腦神經的中藥，爭取在年內完全恢復正常！王先生也向專家保證，以後再也不喝酒，那喝的不是酒，是命啊！
從王先生的酗酒病例來看，可以說大多數人認為酒是好喝的！但是重慶同濟醫院戒癮康復中心的戒酒專家用理性來回答，大多酒其實不好喝，喝多了還難受，正常情況，人們不會無緣無故的去喝酒，要麼高興，要麼難過，要麼不得已，這裡不得已不是指控制不住，而是身臨某種場合，如酒桌文化。只有一種人會不分時間地點，千方百計的找酒喝——酒精依賴症，這是長期飲酒，慢慢形成的一種癮症，完全是一種藥物依賴現象。
這個「犒賞性神經中樞」會使飲酒者對酒精產生一種非常強烈的渴望，常常促使飲酒者不分時間，不分場合，每天必飲，一旦沾酒必醉，醒後的第一件事情就是飲酒，以酒當飯等行為。同時不飲酒，則身體出現各種不適反應，心慌，坐立不安，肢體顫抖，嘔吐等。這些身體不適反應就叫做戒斷綜合症，恢復飲酒後這類癥狀迅速消失。
酒精依賴不治療，相當於慢性自殺，長期較高的酒精會傷害身體，肝臟、心臟、腎臟、脾胃、腸胃以及眼睛等都會受到傷害，酒精還會傷害大腦神經，周圍神經病變和癲癇性發作，酒精中毒性精神障礙及酒精中毒性腦病。因此，酒精依賴症需要及時治療。
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