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蛋香濃鬱口口滑嫩的茶碗蒸,吃了還想吃!

小廚房,大學問,一日三餐看似簡單,卻需要我們用心經營。小食材要巧做,好食材要細做,這樣才能色香味營養俱全,接下來,就讓我們一起進入今天的學習吧。

茶碗蒸

配料:雞蛋3個、鹽適量、溫水適量 烹飪步驟:1.準備食材:雞蛋3個,一個蒸碗

菜單小貼士: 蒸的時間不要太長啦,否則會老!不放心的話可以掀鍋看一下!

蝦皮茶碗蒸

配料:雞蛋一個、涼開雞蛋的兩倍的量、鹽適量、紅彩椒適量、洋蔥適量、蔥適量、蝦皮適量、涼拌醬油一小杓、香油四五滴、熱開水適量、香菜葉一截 烹飪步驟:1.洋蔥,紅彩椒,蔥切小丁備用

蒸茶碗蒸

配料:雞蛋4個、溫開水跟雞蛋去殼後同等量、香油適量、味極鮮醬油適量、蔥適量 烹飪步驟:1.準備好所有的材料

水果茶碗蒸

配料:雞蛋3個、鹽或糖1杓、牛奶1袋、草莓1個、奇異果1個、香油1匙 烹飪步驟:1.雞蛋三個打散

2.加入適量牛奶攪拌均勻加入適量鹽或糖(根據個人口味選擇鹽或糖)

1.雞蛋要先清洗乾淨。

2.雞蛋打散加入牛奶過篩,蒸的時候蓋好保鮮膜,別忘記扎孔哦。

3.加鹽的茶碗蒸放香油,加糖的不要放,茶碗蒸趁熱放入水果,即使冬天也不擔心水果寒涼。

愛心茶碗蒸

配料:雞蛋2個、火腿腸1根、溫水適量、鹽適量、花生油適量、蔥花少許 烹飪步驟:1.準備好所需的材料

這裡有各地特色美食,這裡也有炫酷多樣廚藝。每天觀看一點點,讓你從廚房小白變成五星大廚。如果您有其他疑問,或者有好的美食生活分享給大家,歡迎下方留言,祝大家開心快樂每一天。

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