40年前見到就砍掉，外觀像櫻桃，曬乾成養生茶，人稱「山甜菜」

農村環境優美，風景宜人，除了清新的空氣、青翠的山峰、潺潺的溪流，熱情的村民外，還有很多千奇百怪、聞所未聞，見所未見的植物。有些植物您或許聽過，但更多的，是無人知曉的野草野花。今天，我們就來聊聊一種很特別的野草。

說起野草，你們第一會想到什麼呢？是雜亂生、破壞植物的野草呢？還是路邊零零碎碎的野草？ 野草的種類和數量很多，常常是令農民朋友們煩惱的存在，比如「白英」。

第一次聽到白英這個名字，你的腦海裡是不是會浮現出美麗人名？其實這不是人名，它是一種植物的名稱。事實上，白英是產量很高，很常見，生長茂盛的野草。生活在農村的人們對這種植物應該都很熟悉，主要分布在我國貴州、甘肅、陝西，山西、河南、山東、江蘇等地，許多農村都可以見到，而且在不同的地方叫法往往有所差異。就筆者所知道的就有好幾種，諸如：白草、白幕、排風、排風草、天燈籠、和尚頭等等。不過在本地農村的叫法，很特別，人稱「山甜菜」。

白英的果實外觀像櫻桃，小小的可愛極了，如果不仔細區分，極有可能將它誤認為櫻桃。七十年代左右的時候，農村生活條件艱辛，很多家庭吃不上飯，農村的孩子們也沒有零食吃。所以，在野外看見白英果的時候，孩子們也不管它是否有毒，便會摘來吃。然而，白英果的味道並不好吃，也不甜，相反反非常的苦。不僅如此，白英過對人體也有一定的危害。白英果還有一定的毒性，切記不可食用過量，否則會產生腹痛、全身乏力等中毒現象。

去農村遊玩的朋友們可要注意了，白英果10-12月便成熟，也就是正好這個季節，如果你們在路旁和山上看見這種果子，千萬不要食用！

它一般生長在600-2800米的山穀草地或路旁、田邊。除此之外， 白英喜溫暖濕潤的環境，生長力旺盛，能夠很快的繁殖出大片的白英，它是一種藤蔓植物，喜歡攀援在莊稼、經濟作物上。而且白英果有一點毒性，農民朋友們討厭極了這種野草，40年前見到就砍掉。隨著時代的發展，生活水準、科技水準的飛速提高，人們逐漸認識到了白英果的價值。據研究，白英果有極高的醫用價值。具有清熱利濕、解毒消腫、抗癌等功能。白英的用藥價值是非常久遠的，可以追溯到《神農本草經》中的記載。白英主要是全草入葯，對於黃疸、水腫、淋病、膽囊炎、膽結石等病症具有很好的藥用價值。現在曬乾後，一般需要15塊錢一斤了，成了著名的養生花草茶，但是，一定要聽專業人士講用量，不要隨便在路邊攤上買哦。

如果以後你們在農村看見了這種植物，一定不要過量食用，也不要破壞喲！朋友們，你們認識白英嗎？