自製清涼祛暑的蜂蜜檸檬片，一共需要幾步？

炎熱的夏天如果能在家中每天喝一杯自製的蜂蜜檸檬茶，的確是一件非常過癮的事情。今天就和大家分享一下我自製蜂蜜檸蜜片的方法，一共五步，包教包會！

前期準備

材料很簡單！就是新鮮的檸檬，蜂蜜，以及一個密封罐。

不建議用那種乾的檸檬片，口感沒有新鮮來的更自然。蜂蜜的話我用的是椴樹雪蜜，溫度低的時候就會結晶。不過口感很細膩，甜度不會齁甜。超市常見可以買到的那種流體狀的蜂蜜也是可以的。

步驟一

準備大概五個檸檬左右，洗乾淨之後，放入鹽水裡浸泡半小時。

步驟二

拿出用刷子，刷洗下檸檬的表面；之後擦乾或自然晾乾，這一步是避免多餘的水進入罐子導致變質。

步驟三

接著切片，盡量先選取檸檬中段部位的切片，而且切片的厚度盡量薄一些，這樣更入味。

步驟四

玻璃罐洗乾淨，擦乾，在裡面碼一層檸檬片加一些蜂蜜浸泡，一層層疊加上去直到把所有檸檬片放進去。

蜂蜜最好漫過檸檬，因為這樣能延長保存時間，因為我的蜂蜜不太夠用，所以我每天都會把罐子倒放一次，問題不大。

步驟五

密封好，在冰箱裡靜置一周就可以沖水喝了，一片就可以沖一大杯，不要用開水沖泡，會苦，40多度左右的溫水或者冷水就可以。

好了，只要完成上面幾步，就可以宣布大功告成！如果你想味道更豐富一些，可以試著加點百香果進去。夏天自己在家泡製一罐蜂蜜檸檬片，每天喝一杯，別提有多過癮了！

好了，希望這篇文章能對你有所幫助。如果我每周都發一個小食譜，會有人看麽？想看的給這篇文章點個贊吧！

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下期見

細心的我還為你準備了這些

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