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女白領食道癌痛苦離世,醫生嘆息:這習慣都覺得好,其實很害人

小麗躺在病床上,瘦骨嶙峋,奄奄一息,她從來沒想過,自己會這樣死去,長久不能進食,小麗已經感覺不到飢餓,最後一絲力氣從身體裡消失,親人開始痛哭流涕,醫生聽著撕心裂肺的呼喊,也不免為這個姑娘嘆息。

小麗原本是個光鮮亮麗的女白領,今年不過30歲,卻因為食道癌痛苦離世,更讓人嘆息的是,小麗是被一個好習慣給害的。

小麗平時工作比較拚命,所以一直有胃病,都說胃怕冷,小麗平時從不吃冷飲,專吃熱食,經常喝滾燙的開水。

這在很多人看來是再健康不過的了,但醫生卻說:這習慣其實很害人,尤其對食管傷害巨大,容易誘發食道癌。

在食管裡,有三個嬌弱的部位——食管入口、食管和左支氣管交叉處,這三個地方也是最容易癌變的。

這三個部位有一個共同點,就是都比較狹窄。當過燙的食物或熱水經過這些狹窄的部位時,很容易弄傷這裡的粘膜,受傷的黏膜上皮會破損,嚴重者會潰爛、出血。

長期反覆刺激就會誘發癌變,出現食道癌。

癌字有三口,人的飲食習慣真的和癌症密切相關,你每天吃了什麼喝了什麼,都是決定你健康的籌碼。

要想遠離癌症,就要少吃五類食物

一、熏製食物

像熏肉、熏肝、熏魚等熏製食物,都含有苯並芘,這是一種強致癌物,經常食用,就容易讓人患上食道癌和胃癌。

二、燒烤食物

像烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等都是很容易致癌的,因為蛋肉在高溫燒烤的過程中,會產生氧化物等許多生物活性分解產物,這些產物具有很大的毒性作用。

這些有毒物質,跟女性卵巢、乳腺、還有子宮組織跟胃都有親和性,很容易成為癌瘤的誘發劑。

三、醃製食物

像鹹魚、鹹肉、鹹菜、臘腸、火腿等醃製食物,在醃製的過程中,會產生二甲基亞硝酸鹽,它會在患者的體內轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺,如果吃多了,會導致胃、腸、胰腺等消化道癌。

四、霉變食物

像霉變的米、麥、豆、玉米、花生等霉變食物是會誘發肝癌的,這類已經變質的食物中會產生致癌毒草素,黃曲黴菌素,這是一種最強烈的致癌物,最容易誘發肝癌。

五、油炸食物

像油煎餅、臭豆腐、油條等油炸食物也含有多種致癌物質,健康的食物在經過高溫煎炸後,會產生三四苯丙芘、丙烯醯胺等致癌物質,會影響到整個消化道,特別是咽喉、食管、胃、腸等部位,會引起胃癌、大腸癌等惡性腫瘤。

預防癌症,6種天然抗癌食物別錯過

1.雞肉

雞肉是我們在日常生活中比較常見的一種肉類,也是大家比較喜歡的一種,我們可以發現,在我們的餐桌上會經常出現雞肉的身影,其實這是因為雞肉含有大量的硒,一塊小小的雞胸肉就能夠滿足人體一天所需的硒含量。

研究證明,每日補充足量硒的男性死於攝護腺癌的可能性要低很多。

2.蘇子油

研究表明,蘇子油不僅能明顯抑製化學致癌劑或皮下移植瘤株所致乳腺癌的發生率,還能減少腫瘤的品質和體積,延長腫瘤出現的時間,而且抑製腹水瘤在肺內的轉移,對結腸癌,腎臟腫瘤等均有較明顯的抑製作用。

這是因為蘇子油是富含α-亞麻酸的植物油,α-亞麻酸含量極高,可高達66.7%左右,α-亞麻酸是ω-3系列脂肪酸母體,可在體內發揮抗炎作用。具有抑製癌細胞的生成和發展,減慢癌腫生長,延長患者生命的功能。

3.蘆筍

蘆筍含有硒和植物纖維等,可用來防治多種癌症。

科學家認為:蘆筍之所以可以治癌,是由於它含有組織蛋白等營養物質,可以使細胞生長正常化,而維生素C和纖維素可增強細胞間質,成為阻止癌細胞生長的第一道障礙,還可以促進腸蠕動,減少腸壁對食物中膽固醇的吸收,促進致癌物質排出體外。

4.茶葉

茶葉中含有的有效物質能與致癌物結合,使其分解,降低癌細胞活性,起到抑製癌細胞的防癌作用,長期堅持飲茶的人還更長壽。

我們都知道,紅茶、綠茶等傳統茶都是良好的防癌食物,其實很多代用茶也具有不錯的抗癌作用,比如蒲公英根茶就有很好的預防胃癌、肝癌和乳腺癌的作用;而玉蘭根茶則因為富含膳食纖維,可調節腸道菌群,對預防腸癌有效。

5.胡蘿蔔

胡蘿蔔含有不少營養成分:胡蘿蔔素、植物纖維、降糖物質、木質素、果膠等。

胡蘿蔔可以防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病;增強免疫力;益肝明目;通便;抗過敏;美容養顏;預防感冒。

胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A,維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿蔔還含有較多的葉酸,而葉酸亦有抗癌的作用,木質素能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。

6.洋蔥

適當食用洋蔥可降低腸癌、喉癌和卵巢癌等多種癌症風險。

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