珍珠奶茶蛋糕，誘人滋味來襲

奶茶愛好者的福利來，色香誘人的珍珠奶茶蛋糕來了，在家不用烤箱就能做

為美食代言，廣大珍珠奶茶愛好者的福音來了，不用烤箱就能做的珍珠奶茶蛋糕，步驟超簡單，在家就能做出來色香味誘人的美食，真是滿滿的小確幸。

作為一名資深美食愛好者，強烈推薦免烤箱蛋糕——好吃到爆的珍珠奶茶蛋糕，不用烤箱也能做出超好吃的蛋糕，一看就能學會，零失敗哦，奶茶控必入！

製作材料準備：

消化餅乾100g，黃油50g，乳酪120g，牛奶320g，奶油150g，細砂糖50g，吉利丁片20g，紅茶包3個，珍珠適量。

珍珠奶茶蛋糕製作步驟

1、鍋中加水燒開倒入珍珠丸子，燒開後煮15分鐘，蓋蓋燜10分鐘，然後用涼水沖洗防粘。

2、消化餅乾放入料理機中打碎，加入融化的黃油拌勻，倒入6寸模具用杓子壓實，冷藏10分鐘，吉利丁片泡軟，牛奶倒入奶鍋加熱，放入紅茶包，放入控乾水的吉利丁片攪勻，紅茶包倒入奶鍋中拌勻，關火。

3、乳酪加入細砂糖隔熱水攪拌均勻，奶油打發到濃稠，然後將牛奶液，乳酪、奶油混合，攪拌均勻。

4、將一半混合液體倒入模具，冷藏20分鐘然後撒一層珍珠再倒入剩餘的混合液，再撒一層珍珠，冷藏凝固即可。

送上一波製作成功的照片吧，看著就有滿滿的食慾。

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