控制血壓的七個方法

1、飲食宜清淡，減少鈉的攝入量，有利於降低血壓，減少鈉和水分在體內的滯留。每日鹽攝入量應小於5克，在注意減少鈉鹽的同時，應注意食物中鈉的含量。

2、多吃鉀、鈣含量豐富、鈉含量低的食物，如土豆、芋頭、茄子、海帶、生菜、冬瓜、西瓜等，因為鉀鹽可以促進膽固醇的排泄，增加血管彈性，利尿作用，有利於提高心肌收縮能力。富含鈣的食物如牛奶、優酪乳、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜、心血管保護。選擇富含鎂的食物，如綠葉蔬菜、小米、蕎麥粉、豆類和豆製品。

3、適當攝取蛋白質在高血壓患者每天的蛋白質量是每公斤體重1克是適宜的，例如:60公斤體重的人，每天應吃60克蛋白質。其中植物蛋白應佔50%，最好使用大豆蛋白，大豆蛋白無抗高血壓作用，但可預防中風的發生。每周還應吃魚蛋白2 ~ 3次，可提高血管的柔韌性和通透性，從而增加尿、鈉的排出，降低血壓。平時還應注重多吃含有酪氨酸的食物，如去脂奶、優酪乳、豆腐、海魚等。當高血壓與腎功能不全相關時，應限制蛋白質的攝入。

4、限制脂肪的攝入應在膳食中限制動物脂肪的攝入，烹調時多使用植物油，膽固醇限制在每日300毫克以下。可以多吃一些魚，海魚含有不飽和脂肪酸，可以使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可以延長血小板聚集，抑製血栓形成，預防中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管彈性，防止血管破裂，預防高血壓併發症具有一定的作用。

5. 為了控制熱能的攝入，建議食用複合糖，如澱粉、標準麵粉、玉米、小米、燕麥等含有較多植物纖維的食物，以促進腸道蠕動。有利於膽固醇的排泄;少吃葡萄糖、果糖和蔗糖，這種糖屬於單糖，容易引起血脂升高。

多吃綠色蔬菜和新鮮水果有利於心肌代謝，改善心肌功能和血液循環，促進膽固醇的排泄，預防高血壓的發生。少吃肉湯，因為肉湯中含氮提取物增多，可促進體內尿酸的增加，加重心臟、肝臟、腎臟的負擔。

飲食以興奮神經系統的食物為主，如葡萄酒、濃茶、咖啡等，吸煙者應戒煙。