這些東西堅持吃一吃，對脂肪肝有好處！很多脂肪肝食療能逆轉！

脂肪肝，通俗點講，就是肝細胞內脂質堆積過多，導致肝臟不堪重負，不要小看脂肪肝，嚴重的脂肪肝同樣會導致脂肪性肝硬化。患了脂肪肝，要多吃護肝減脂的食物，那麼你知道脂肪肝吃什麼好嗎？

脂肪肝吃什麼好？

1、豆製品

豆製品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明，豆製品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30——50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水準，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水準。

2、枸杞

枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分--甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。

3、山楂

山楂入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。

4、綠茶

綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量，降低血漿中總膽固醇、三醯甘油水準，對脂肪肝有一定的防治作用。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素有很好的抗氧化作用，可以減少體內脂肪的存在，並對肝臟有一定的滋補效果；所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷，進而有效防治脂肪肝。

6、奇異果

奇異果含有豐富的維生素A、C、E、B群、蛋白質、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等，且每顆奇異果的熱量僅有60大卡，與相同份量的水果相較熱量明顯較低，脂肪肝患者可以多多食用。

其實脂肪肝控制得好，是可以逆轉的，甚至一些輕度的脂肪肝，通過飲食調理，就能逆轉！

1.山楂鯽魚湯

取生山楂30克，鯽魚一條，枳實10克，生薑及水適量，煮熟後喝湯。常服本湯能活血行氣，對脅肋脹痛或針刺樣痛、或見肝腫大、舌質紫暗者有一定效果。

2.葛花茶

葛花15克，丹參10克，苦丁茶4-5片，加水適量，煮沸後文火煮30分鐘，取汁當茶飲。用於長期酗酒，濕瘀互結者。

3.黨參小米粥

黨參10克、茯苓10克、扁豆 20克，加水適量先煮30分鐘，加入小米100克，文火煮成粥。對精神萎靡、面色淡白、食欲不振屬脾氣虛弱者，可常服本粥。

4.芹菜紅棗煲湯

芹菜200～400g，紅棗50～100g，煲湯分次服用，或單用芹菜100～150g，洗凈搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，每天一次，療程不限。作用：清熱解毒、健脾補血養肝，有利尿、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白，用於脂肪肝、病毒性肝炎患者。